هر شخصی برای دست یابی به ثروت راه های مختلفی را امتحان می کند و در این راه با افراد بسیاری همفکری می کند که مشورت با افراد موفق تاثیر بسزایی در رسیدن به موفقیت دارد من هم به پیشنهاد یکی از همین افراد در زمینه انواع پنیر به کسب و کار مشغول شدم.
پودر آب پنیر
پروتئین پودر آب پنیر تولید شده از شیر گاو به طور معمول به سه شکل عمده تولید می‌شود:
پودر آب پنیر کنسانتره (WPC): کنسانتره رایج‌ترین و همچنین ارزان‌ترین نوع است. به طور معمول سطح چربی و کلسترول کم (اما هنوز هم قابل توجه) دارد. این نوع در مقایسه با سایر اشکال پروتئین آب پنیر، از نظر کربوهیدرات‌ها به شکل لاکتوز غنی‌تر هستند.
پودر آب پنیر ایزوله (WPI): این نوع به جهت از بین بردن تمام چربی‌ها و لاکتوز بیشتر فرآوری می‌شود.
پودر آب پنیر هیدراته (WPH): پودر آب پنیر هیدراته، طعم و بوی نامطلوبی دارد؛ اما سریع‌تر از بقیه انواع جذب شده و به هضم زیادی نیاز ندارد. این نوع در مکمل‌های پزشکی و شیر خشک مورد استفاده قرار می‌گیرد.
پودر پنیر
مصرف پودر پنیر ممکن است به کاهش زوال شناختی کمک کند که محققان در یک مطالعه از بیش از ۱۷۰۰ بزرگسال در مورد میزان غذای مصرفی خود و تعداد دفعات مصرف انواع غذاهای اصلی رایج در رژیم غذایی سوال کردند و آنها دریافتند پنیر محافظت کننده ترین ماده غذایی در برابر مشکلات شناختی است که با افزایش سن و با مصرف روزانه به وجود می آید. پنیرها دارای کیفیت بالا و از جهاتی منحصر به فرد تلقی می شوند.
روش فرآوری مورد استفاده و چه وجود طعم عالی پنیرها در دسته های کوچک و تقریبا به طور کامل با دست و با کمترین مکانیزاسیون ممکن ساخته می شوند و پنیر مزرعه نوعی پنیر صنایع دستی است که در مزرعه فقط از شیری که از دام‌های به دست می‌آید تولید می‌شود.
همچنین پنیرهای فرآوری شده مانند محصولات با طعم پنیر را نمی توان به عنوان نام برد و برچسب باید این را نشان دهد و اینها محصولات پایدار هستند که حاوی مواد افزودنی مانند تقویت کننده می باشند.
پنیر پیتزا مطهر
بهتر است بدانید که در تولید پنیر پیتزا مطهر و پنیر پارمزان از فرمولهای بسیار خاصی استفاده می شود تا یک پنیر پیتزا باکیفیت و مناسب تهیه شود و بسیاری از خریداران به راحتی می تواند بر اساس نیاز خود این محصول را در بسته بندیهای یک کیلویی تهیه و در آشپزی و پخت غذای خود استفاده کنید.
بیشتر مردم هیچ اطلاعی در خصوص اینکه پنیرپیتزا دارای منبع بسیار غنی از ویتامین E می باشد که غنی از اناوع آنتی اکسیدانهای مهم برای بازسازی سلولهای بدن می باشد که می تواند برای پوست شما بسیار مفید باشد. همینطور سرشار از مواد بسیار مفید سلنیوم می باشد که برای سوخت وساز بدن بسیار مهم و ضروری می باشد.
می توان با مصرف این خطر ابتلا به انواع بیماریهای خطرناک نظیر ابتلا به سلولهای سرطانی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و سلامتی بدن و قلب و عروق از بروز بیماریها محفوض بدارد وبرای کسانی که از فشارخون بالانیز رنج می برند می توانند به راحتی با مصرف این مواد غذایی فشار خون خود را به راحتی تنظیم نمایند. مصرف این محصول می تواند برای جلوگیری از بسیاری بیمایها استفاده شود و می توانید میگرن و انواع ویتامین نظیر B12 که نیاز روزانه بدن انسان باشد را تامین نماید.
