طرز تهیه خورش تره خورش تره یکی از خورش های اصیل و قدیمی ایرانی است که اصالت آن به استان کردستان باز می گردد. این خورش از محبوبیت بسیار بالایی در این استان برخوردار است که در برخی مناطق حتی می تواند از قورمه سبزی هم محبوب تر باشد. تفاوت خورش تره با خورش قورمه […]

طرز تهیه پای ماهی برای این پست آموزش طرز تهیه پای ماهی خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما در مجله “پاتوق من” همراه باشید. مواد لازم پای ماهی ماهی سفید ۵۰۰ گرم ماهی سالمون ۲۵۰ گرم میگو ۲۵۰ گرم سیب زمینی ۱ کیلوگرم هویج ۲ عدد ساقه کرفس ۲ عدد […]

آموزش طرز تهیه خورش آلو اسفناج مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغ آموزش آشپزی و دستور تهیه خورشت آلو اسفناج مجلسی و خوشمزه مواد لازم خورشت آلو اسفناج گوشت گوسفند یا سینه مرغ :•: نیم کیلوگرم پیاز داغ :•: ۲ قاشق سوپخوری اسفناج :•: ۱ کیلو گرم آلو برقانی :•: ۱۵۰ گرم نمک و […]

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه و مجلسی با شیر دستور آشپزی و طرز پخت سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه مواد لازم سوپ ذرت مکزیکی ذرت تازه :•: سه عدد آب مرغ :•: ۳ پیمانه شیر :•: ۱ پیمانه پیاز قرمز :•: ¼ پیمانه گوجه فرنگی :•: به مقدار دلخواه لیمو ترش :•: به […]

طرز تهیه سوپ بلغور دستور آشپزی و طرز پخت سوپ بلغور خوشمزه مواد لازم برای سوپ بلغور پیاز :•: ۱ عدد بلغور جو یا گندم :•: یک فنجان نخود پخته شده :•: یک فنجان لوبیا چیتی :•: یک فنجان غوره :•: نصف فنجان بادمجان نگینی شده :•: ۱ عدد لوبیا سبز :•: نصف فنجان نمک […]

طرز تهیه کیک مرغ دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه مواد لازم برای کیک مرغ سیــنه مرغ :•: دو عدد ژامبون مرغ :•: ۲۵۰ گرم پیازچه :•: نیم کیلو مغز گردو :•: دویست و پنجاه گرم نان تست :•: به میزان لازم ماست :•: یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز […]

آموزش کامل طرز تهیه کیک آلبالو و گیلاس خانگی مخصوص و خوشمزه آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک گیلاس خوشمزه در منزل مواد لازم کیک گیلاس شکر :•: ۱۸۰ گرم کره نرم :•: ۱۵۰ گرم  خامه ترش :•: ۱۵۰ گره  آرد سفید :•: ۱۸۰ گرم  نمک :•: به مقدار لازم  بکینگ پودر :•: یک […]

آموزش کامل طرز تهیه نان فطیر خوشمزه و خوش طعم سوغات اراک آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه نان فطیر اراکی در منزل مواد لازم نان فطیر آب گرم :•: نصف پیمانه آرد :•: ۴ پیمانه آب ولرم :•: ۲ پیمانه نمک :•: یک قاشق چایخوری شکر :•: ۱/۲-۱ قاشق چایخوری پودر خمیر ترش :•: […]

آموزش کامل طرز تهیه مارشمالو خانگی سفید ساده و سریع در منزل آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه مارشمالو خانگی خوشمزه در منزل مواد لازم مارشمالو آب :•: ¾ فنجان آب سرد :•: ¾ فنجان روغن گیاهی :•: به مقدار لازم ورق ژلاتین بدون طعم و اسانس :•: ۴ عدد شکر :•: ۶۷۵ گرم شربت ذرت […]

آموزش طرز تهیه کیک کلاسیک شکلاتی خوشمزه مخصوص عصرانه و صبحانه کیک کلاسیک شکلاتی یکی از دسرهای خارجی بسیار شیک و با کلاس است که می توانید آنرا نه تنها به عنوان دسر بلکه برای صبحانه یا عصرانه سرو کنید. با این اموزش همراه باشید تا این کیک اسپشیال را در منزل تهیه نمایید. مواد […]

طرز تهیه باسلوق باسلوق یا راحتی یکی از انواع دسرهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از محبوبیت خاصی برخوردار است. باسلوق را علاوه بر اینکه به عنوان یک دسر می توانید سرو کنید ، می توانید آنرا به عنوان یک شیرینی ساده در کنار چای هم مصرف کنید. در این مطلب […]

آموزش طرز تهیه شیرینی دانمارکی خوشمزه خانگی با کرم مخصوص آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه شیرینی دانمارکی خوشمزه در منزل مواد لازم خمیر شیرینی دانمارکی آرد ذرت یا نشاسته پودر شده :•: ۲۵۰ گرم آرد کاملا سفید :•:  ۷۵۰ گرم نمک :•: یک قاشق چایخوری آب ولرم :•: به مقدار لازم کره :•: ۲۵۰ […]

آموزش کامل طرز تهیه مربای انار خوشمزه و ملس در منزل آموزش دستور تهیه مربا و طرز درست کردن مربای انار خوشمزه در منزل مواد لازم مربای انار آب انار :•: سه پیمانه و نیم دانه انار :•: یک پیمانه شکر :•: سه پیمانه آبلیمو :•: به مقدار لازم آموزش دستور تهیه مربا و طرز […]

طرز تهیه رب انار آموزش دستور تهیه و طرز درست کردن رب انار خانگی و خوشمزه در منزل مواد لازم رب انار انار :•: به میزان لازم شکر :•: به دلخواه آموزش دستور تهیه و طرز درست کردن رب انار خانگی و خوشمزه در منزل طرز تهیه رب انار برای تهیه رب انار ابتدا سر […]

طرز تهیه لواشک میوه ای لواشک یکی از تنقلات پر طرفدار ما ایرانیان است که به همین جهت انواع مختلفی از آن با طعم های بسیار متنوع عرضه می شود. شاید خیلی ها علاقه نداشته باشند از لواشک های آماده استفاده کنند. با این آموزش می توانید هر نوع لواشکی که بخواهید با طعم مورد […]

آموزش طرز تهیه ترشی کلم قرمز فوری و خوشمزه رستورانی و مجلسی ترشی کلم قرمز یکی از ترشی محبوب در میان ایرانیان است. این ترشی را در هر رستورانی می توانید مشاهده کنید. تهیه این ترشی بسیار آسان است و به راحتی می توانید این ترشی را در منزل تهیه نمایید. آموزش تهیه ترشی و […]

آموزش طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط خوشمزه با هویج و سرکه ترشی گل کلم یکی از ترشی های سنتی و قدیمی ایرانی است که در فصل پاییز تهیه می شود و مانند سالاد در کنار غذا سرو می شود. برای یادگیری این ترشی خوشمزه با این آموزش همراه باشید. آموزش تهیه ترشی و دستور […]

طرز تهیه زیتون پرورده زیتون پرورده از چاشنی های معروف ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم و مزه بسیار مطبوعی دارد ، برای بدن بسیار مفید می باشد. زیتون پرورده علاوه بر اینکه یک چاشنی خوشمزه است ، فواید بسیاری نیز برای بدن دارد. زیتون پرورده از معروف ترین سوغاتی های شمال کشورمان است. […]

آموزش طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه و مجلسی با خامه و تمشک آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر توت فرنگی مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم دسر توت فرنگی تمشک یا توت فرنگی :•: ۵۰۰ گرم آب :•: ۱۲۰ میلی زغال اخته :•: ۵۰۰ گرم شکر :•: ۱۰۰ گرم خامه :•: ۳۰۰ […]

طرز تهیه بستنی گردویی بستنی گردویی یکی از دسرهایی ویژه ای هست که می توانید در منزل تهیه نمایید و بعد از صرف شام یا ناهار میل کنید. این بستنی کلاس خاصی به کار شما در مهمانی های خانودگی خواهد داد. در این اموزش با طرز تهیه بستنی گردویی مخصوص آشنا می شود ، با […]

طرز تهیه دسر کاپوچینو خوشمزه آموزش تهیه دسر و دستور تهیه کاپوچینو خوشمزه در منزل مواد لازم دسر کاپوچینو تخم مرغ :•: ۲ عدد شیر پاستوریزه :•: ۲۱۵ گرم قهوه ی فوری (نسکافه) :•: ۵ قاشق مرباخوری شکر :•: ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین :•: ۲ قاشق مرباخوری خامه پاستوریزه :•: ۴ قاشق غذاخوری پودر […]

طرز تهیه ذرت مکزیکی ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های پر طرفدار میان ایرانیان است. جالب است بدانید که ذرت مکزیکی که در ایران تهیه می شود با ذرت مکزیکی که در مکزیک تهیه می شود متفاوت است. در ادامه با طرز تهیه ذرت مکزیکی با می پاتوق همراه باشید. مواد لازم ذرت مکزیکی […]

آموزش تصویری طرز تهیه ژله هندوانه ای شکل برای مهمانی ها و مجالس آموزش تهیه دسر و دستور تهیه ژله هندوانه ای خوشمزه در منزل  مواد لازم ژله هندوانه ای ژله سبز :•: ۱ عدد ژله قرمز :•: ۱ عدد ژله آلوئه ورا :•: ۱ عدد بستنی :•: به مقدار لازم تخمه یا شکلات :•: […]

طرز تهیه کمپوت سیب خوشمزه آموزش تهیه دسر و دستور تهیه کمپوت سیب خوشمزه در منزل مواد لازم کمپوت سیب سیب :•: یک عدد  شکر یا عسل :•: ۲ قاشق غذاخوری آموزش تهیه دسر و دستور تهیه کمپوت سیب خوشمزه در منزل طرز تهیه کمپوت سیب ابتدا سیب را به خوبی بشویید و پوست آن […]