طرز تهیه دمی پلو با پوست کدو برای این پست آموزش طرز تهیه دمی پلو با پوست کدو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما در مجله “پاتوق من” همراه باشید. مواد لازم دمی پلو با پوست کدو : برنج خیس کرده ۳ پیمانه کدو ۵ عدد پیاز ۲ عدد گوجه […]
طرز تهیه دمی پلو با پوست کدو
برای این پست آموزش طرز تهیه دمی پلو با پوست کدو خوشمزه و لذیذ را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما در مجله “پاتوق من” همراه باشید.
| مواد لازم دمی پلو با پوست کدو : | |
| برنج خیس کرده | ۳ پیمانه |
| کدو | ۵ عدد |
| پیاز | ۲ عدد |
| گوجه فرنگی | ۳ عدد |
| سویا خیس کرده | ۱ پیمانه |
| آبلیمو | ۲ قاشق غذا خوری |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| آویشن | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
طرز تهیه دمی پلو با پوست کدو :
برای تهیه دمی پلو با پوست کدو خوشمزه ابتدا باید پوست کدوها را خیلی ریز خرد کنید.
پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت داده تا نرم و سبک شود بعد پوست کدوها را اضافه می کنیم.
بعد از کمی تفت دادن سویا و گوجه فرنگی ها را اضافه می کنیم تا کاملا آب گوجه فرنگی کشیده شود.
سپس نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و کمی آبلیمو می زنیم.
در قابلمه ی دیگر برنج را بصورت دمی می گذاریم.
در همان وقت مواد را به برنج اضافه می کنیم تا برنج پخته شود و دم بکشد.
دمی پلو با پوست کدو شما آماده شد. نوش جانتان
