در رکود بازار توانستم پول پارو کنم
در رکود بازار توانستم پول پارو کنم
امروزه خیلی از افراد از کسادی و رکود بازار شکایت میکنند اما نکته مهمی که باید بدانید این است که شما باید متفاوت عمل کنید، و آن هم فعالیت در حوزه های پولساز مانند حوزه گردو است که در این مطلب به معرفی انواع مهم آن میپردازیم.

امروزه خیلی از افراد از کسادی و رکود بازار شکایت میکنند اما نکته مهمی که باید بدانید این است که شما باید متفاوت عمل کنید، و آن هم فعالیت در حوزه های پولساز مانند حوزه گردو است که در این مطلب به معرفی انواع مهم آن میپردازیم.

گردو تویسرکان

گردو تویسرکان

خرید گردو با پوست ارزان تر از مغز گردو تویسرکان می باشد زیرا این پوسته ها پس از خرید می تواند مغز گردو را سالم نگه دارد و بیشترین وزن گردو را پوسته آن شامل می شود و نگهداری مغز گردو کمی سخت تر بوده و هزینه بیشتری دارد. همچنین خرید گردو با پوست  نیاز به تجربه دارد و ممکن است کیفیت همۀ گردوها یکسان نباشد و این گردو می تواند بصورت سوزنی باشد، کاغذی باشد، پوچ باشد و یا برای سال گذشته بوده که با محصول امسالی ترکیب شده باشد. منطقه تویسرکان یکی بزرگترین تولید کنندگان گردو در کشور ایران بوده و در استان همدان واقع شده است و دارای درختان گردو کهن با عمر طولانی بوده که با دارا بودن تعداد زیاد درخت این منطقه دارای ۱۳۰ روستا و شهر می باشد که با نام های سرکان، آرتیمن، مبارک آباد، بابا پیر، بابا علی، گوشانی، کرزان و غیره است که بیشترین مزارع گردو در ین روستاها واقع شده است.

گردو خوشه ای

گردو خوشه ای

با تجربه ای که داریم پیشنهاد می کنیم که قیمت مغز گردو خوشه ای  سفید به صرفه تر از بدون پوست می باشد قیمت گردو با پوست کیلویی ۱۵۰٫۰۰۰ الی ۳۰۰٫۰۰۰ و گردو بدون پوست کیلویی ۳۳۰٫۰۰۰ الی ۵۰۰٫۰۰۰ می باشد. استفاده از گردو در خوراکی که در کیک های شیرینی پزی کیک های شکلاتی با کیک های موزی یا غیر استفاده کرد همچنین در تهیه فسنجان و تهیه شیرینی باقلوا و شیرینی های عربی که بسیار لذیذ و استفاده می شود.

گردو به عنوان یک افزودنی برای بستنی که محبوبیت بسیار بالایی دارد و همچنین برای تکه هایی از آن برای تزیین استفاده می شود گردو در معجون بستنی بسیار فوق العاده می باشد.

گردو سفید

گردو سفید

در هنگام خرید انواع آجیل مخصوصا گردو سفید باید به موارد بسیار زیادی توجه داشته باشید، شما باید در تشخیص گردوی تازه از کهنه و گردوی مرغوب و با کیفیت از گردوی نا مرغوب، عملکرد خوبی از خود نشان دهید. خرید گردو خشک شده با کیفیت که روی پوسته چوبی از گردو بدون پوست سخت تر می باشد، دلیل آن هم این بود که شما داخل گردویی را که می‌خواهید بخرید، نمی توانید ببینید، با این حال راه هایی وجود دارد که با دانستن آن ها و نیز دانستن ویژگی های گردو محبوب می توان یک گردو خوب پوست دار را تهیه کنید. در هنگام خرید مغز گردو باید حواس خود را جمع کنید که گردو های کهنه یا مانده را تهیه نکنید، در غیر این صورت مجبور خواهید شد که آن ها را دور بریزید، گردو بی کیفیت بوی خوبی ندارد برای تشخیص تازگی گردو خشک شده، می توانید از حس بویایی خود کمک بگیرید، برای این کار با اجازه فروشنده مقداری گردو در کف دست خود بریزید و آن ها را بو کنید، در صورتی که بوی کهنگی یا در اصطلاح بوی نم داشت، از خرید آن ها اجتناب نمایید.

5/5 - (1 امتیاز)