آموزش کامل طرز تهیه سالاد ذرت مجلسی و خوشمزه با کلم و کاهو دستور آشپزی و طرز تهیه سالاد ذرت خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم سالاد ذرت کلم سفید کوچک :•: ۱ عدد کاهو :•: ۱ عدد کنسرو ذرت شیرین :•: ۱ عدد کشمش پلویی :•: ۱ لیوان هویج رنده شده :•: ۴ […]
آموزش کامل طرز تهیه سالاد ذرت مجلسی و خوشمزه با کلم و کاهو
دستور آشپزی و طرز تهیه سالاد ذرت خوشمزه و مجلسی در منزل
مواد لازم سالاد ذرت
کلم سفید کوچک :•: ۱ عدد
کاهو :•: ۱ عدد
کنسرو ذرت شیرین :•: ۱ عدد
کشمش پلویی :•: ۱ لیوان
هویج رنده شده :•: ۴ عدد
مایونز کم چرب :•: ۱ لیوان
شکر :•: ۲ قاشق سوپخوری
دستور آشپزی و طرز تهیه سالاد ذرت خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه سالاد ذرت
برای تهیه سالاد ذرت ابتدا کلم و کاهو را خوب میشویید و ریز ریز خرد میکنید و با هویج شسته شده و رنده شده وذرت و کشمش مخلوط میکنید،سپس در ظرف مناسبی سس و شکر را خوب با هم ،هم میزنید
زمانی که طعمش را پسندیدید مواد سالاد ذرت را داخل سس میریزید و خوب زیرو رو میکنید تا سس به تمام مواد برسدو بمدت ۵ دقیقه داخل یخچال میگذارید.
هر چه بیشتر از ۵ دقیقه بماند بهتر است ۵دقیقه حداقل زمان است. تا کشمش های درون سالاد ذرت نرم شوند و سالاد خوش طعم و خنکی داشته باشید.
اگر می خواهید از ذرت مکزیکی در داخل سالاد استفاده کنید باید ابتدا ذرت ها را آبپز و با ادویه تند مخلوط کنید سپس داخل سالاد ذرت بریزید. برای تهیه این سالاد بصورت رژیمی بدون سس و شکر تهیه کنید.
برای تزیین سالاد هم می توانید از ساقه کاهو و هویج رنده شده استفاده کنید. در سالاد ذرت با توجه به ذائقه خود می توانید از گوجه فرنگی ، نخود فرنگی و قارچ هم استفاده کنید.
سس این سالاد خیلی مهم است و طعم کلی سالاد به سس آن بستگی دارد. از سس های آماده هم می توانید استفاده کنید.