خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه املت یونانی خوشمزه با اسفناج و پنیر پیتزا

آموزش کامل طرز تهیه املت یونانی خوشمزه با اسفناج و پنیر پیتزا

تاریخ انتشار : 29 آبان 1396 - 14:52

آموزش کامل طرز تهیه املت یونانی خوشمزه با اسفناج و پنیر پیتزا

املت یونانی,طرز تهیه املت یونانی,دستور پخت املت یونانی,درست کردن املت یونانی

آموزش آشپزی و دستور پخت املت یونانی مجلسی و خوشمزه

مواد لازم املت یونانی

تخم مرغ :•: ۸ عدد

پنیر پیتزا :•: ۱ فنجان

آویشن :•: ۲ قاشق چایخوری

نمک و فلفل :•: به میزان لازم

  روغن زیتون :•: ۴ قاشق چایخوری

پیاز خرد شده :•: یک دوم فنجان

اسفناج :•: ۲ فنجان

املت فرانسوی,طرز تهیه املت فرانسوی,دستور پخت املت فرانسوی,درست کردن املت فرانسوی

املت یونانی با سیاه دانه,املت یونانی,املت سالاد یونانی,تهیه املت یونانی,دستور پخت املت یونانی,طرز تهیه املت یونانی,طرز تهیه املت یونانی,طرز تهیه ی املت یونانی

آموزش آشپزی و دستور پخت املت یونانی مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه املت یونانی

برای تهیه املت یونانی ابتدا اسفناجها را پاک کنی و بشورید و در ابعاد متوسط خرد کنید و در تابه ای روغن زیتون بریزید و روی اجاق روشن قرار دهید و اسفناجها را در تابه بریزید و نمک وفلفل به آن بیفزایید وتفت دهید تا اسفناجها نرم شوند و بعد از تابه خارج کنید در بشقابی کنار بگذارید.

تخم مرغها را در کاسه ای بشکنید و هم بزنید و پنیر پیتزا و نمک وفلفل و آویشن را به آن بیفزایید و مخلوط کنید. پیاز ها را پوست بگیرید و خرد کنید و درتابه ای 2 قاشق روغن زیتون بریزید و پیازها را 5 دقیقه  در آن تفت دهید و اسفناج های نرم شده را درون تابه بریزید و با پیاز مجددا تفت دهید

سپس مواد در کاسه را (تخم مرغ و پنیر)اضافه کنید و دیگر هم نزنید و روی حرارت کم بمدت 20دقیقه صبر کنید تا املت یونانی بپزد و در بشقابی بگذارید و نوش جان کنید. در فر نیز از قبل باید فر را روشن کنید و بمدت 45 دقیقه بگذارید در فر بماند تا روی املت یونانی نیز کاملا پخته شود.

این املت شباهت زیادی به پیتزا مخلوط دارد و می توانید مواد دیگری را جایگزین کنید و یا اینکه اضافه کنید مانند ژامبون یا گوشت مرغ پخته شده.

املت ایتالیایی,طرز تهیه املت ایتالیایی,دستور پخت املت ایتالیایی,درست کردن املت ایتالیایی

آموزش کامل طرز تهیه املت یونانی خوشمزه با اسفناج و پنیر پیتزا

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم