آموزش کامل طرز تهیه سالاد انار و کلم خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز تهیه سالاد انار خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم سالاد انار پرتقال :•: ۳ عدد انار :•: ۱ عدد کلم سفید یا بنفش :•: ۱ عدد آب پرتقال طبیعی :•: ¼ لیوان خامه :•: ۴ قاشق غذاخوری وانیل :•: کمی […]
آموزش کامل طرز تهیه سالاد انار و کلم خوشمزه و مجلسی
دستور آشپزی و طرز تهیه سالاد انار خوشمزه و مجلسی در منزل
مواد لازم سالاد انار
پرتقال :•: ۳ عدد
انار :•: ۱ عدد
کلم سفید یا بنفش :•: ۱ عدد
آب پرتقال طبیعی :•: ¼ لیوان
خامه :•: ۴ قاشق غذاخوری
وانیل :•: کمی
شکر :•: ۲ قاشق چایخوری
پنیر خامه ای بدون نمک :•: ۴ قاشق غذاخوری
خلال پسته و گردو :•: برای تزئین
دستور آشپزی و طرز تهیه سالاد انار خوشمزه و مجلسی در منزل
طرز تهیه سالاد انار
برای تهیه سالاد انار اولین کاری که انجام میدهیم این است که پنیر خامه ای را ۳۰ دقیقه در آب میگزایم تا کاملا نمکش در بیاید. حالا ظرف مناسبی برمیداریم و کلم را در انرا خرد می کنیم . بعد پرتقال ها را کمی با گوشتش پوست میگیریم و هر برش از خود پرتقال را با کارد جدا میکنیم.
سپس انار را با حوصله دانه دانه کنید و در ظرفی که پرتقال ها را ریختید،انار را نیز بریزید و آب پرتقال طبیعی هم به آنها اضافه کنید. خامه و پنیر خامه ای و وانیل و شکر را در غذا ساز بریزید تا خوب میکس شود و به مواد سالاد اضافه کنید و در آخر میتوانید برای تزیین سالاد از گردو ، خلال پسته و دانه های انار استفاده کنید.
این سالاد به دلیل اینکه فصل انار در پاییز و زمستان است یک سالاد زمستانی که طرفداران بسیاری دارد. در شب یلدا می توانید برای خانواده این سالاد را آماده نمایید.