خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش شیرینی پزی » آموزش کامل طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه و مخصوص عید

آموزش کامل طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه و مخصوص عید

تاریخ انتشار : 15 مهر 1396 - 11:27

آموزش کامل طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه و مخصوص عید

شیرینی نخودچی , طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه , دستور تهیه شیرینی نخودچی با فر

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه در منزل

مواد لازم برای شیرینی نخودچی

پودر قند بسیار نرم :: 500 گرم

پودر نخودچی الک شده :: 500 گرم

روغن جامد :: 300 گرم

پودر پسته برای تزیین :: به میزان لازم

هل و وانیل :: به میزان لازم

کیک گردویی , طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه , دستور تهیه کیک گردویی در منزل

شیرینی نخودچی , طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه , دستور تهیه شیرینی نخودچی با فر

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه شیرینی نخودی خوشمزه در منزل

طرز تهیه شیرینی نخودچی

برای تهیه شیرینی نخودی ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد نخودچی را بیافزایید.

اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را خوب ورز دهید و دقت کنید که به روغن نیفتد

و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد.

پس از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی به قطر یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده

و با حرارت ۳۷۵ درجه ی فارینهایت به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید و پس از پخته شدن بگذارید کاملا سرد شده و درون شیرینی خوری بچینید.

کیک اسفنجی شکلاتی , طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی خامه ای , دستور پخت کیک اسفنجی شکلاتی ساده

آموزش کامل طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه و مخصوص عید

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم