آموزش آشپزی

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت قلقلی

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت قلقلی

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت قلقلیآموزش آشپزی و دستور تهیه آلبالوپلو مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای آلبالو پلو ‹‹ آلبالو :•: نیم کیلو ›› ‹‹ شکر :•: 250 گرم ›› ‹‹ گوشت چرخ کرده :•: 250 گرم ›› ‹‹ برنج :•: 4 پیمانه ›› ‹‹ پیاز :•: 1 عدد متوسط ›› ‹‹ نمک :•: به مقدار لازم ›› ‹‹ فلفل ، زردچوبه و دارچین :•: به مقدار لازم ›› ‹‹ روغن :•: به مقدار لازم ››آموزش آشپزی و دستور تهیه آلبالوپلو مجلسی و خوشمزه طرز تهیه آلبالو...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه قارچ پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت

آموزش کامل طرز تهیه قارچ پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت

آموزش کامل طرز تهیه قارچ پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشتآموزش آشپزی و دستور پخت قارچ پلو خوشمزه و مجلسی مواد لازم قارچ پلو برنج :•: 2 پیمانه نمک و روغن :•: به میزان لازم پیاز :•: 1 عدد قند :•: 2 حبه پیاز :•: 2 عدد مرغ یا گوشت :•: 400 گرم قارچ :•: 300 گرم کره :•: 50 گرم آبلیمو :•: 2 قاشق سوپخوری کنسرو ذرت :•: 1/2 پیمانه جعفری خرد شده :•: 1 قاشق سوپخوریآموزش آشپزی و دستور پخت قارچ پلو خوشمزه و مجلسی طرز تهیه قارچ پلو برای تهیه قارچ پلو ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی و خوشمزه اصیل با گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی و خوشمزه اصیل با گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی و خوشمزه اصیل با گوشت چرخ کردهآموزش آشپزی و دستور تهیه کوفته تبریزی اصل مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای کوفته تبریزی « سبزی معطر :•: 250 گرم خرد شده » « لپه :•: دو استکان » « برنج :•: یک استکان » « گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم » « نمک و فلفل :•: به میزان لازم » « تخم مرغ خام :•: یک عدد » « تخم مرغ پخته :•: به تعداد کافی » « گردو :•: نصف استکان » « زرشک :•: نصف استکان » « پیاز :•: دو عدد »آموزش...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه فرنی خوشمزه و مخصوص با دو روش آرد برنج و نشاسته

آموزش طرز تهیه فرنی خوشمزه و مخصوص با دو روش آرد برنج و نشاسته

آموزش طرز تهیه فرنی خوشمزه و مخصوص با دو روش آرد برنج و نشاستهآموزش آشپزی و دستور تهیه فرنی خوشمزه با آرد برنج مواد لازم فرنی « شیر :•: دو لیوان » « آرد برنج :•: دو قاشق غذاخوری » « شکر :•: چهار قاشق غذاخوری » « آب :•: یک دوم استکان » « گلاب :•: یک قاشق غذاخوری »طرز تهیه فرنی با آرد برنج ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج و آب را اضافه کنید و کاملا...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه دلمه ماکارونی خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ای

آموزش طرز تهیه دلمه ماکارونی خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ای

آموزش طرز تهیه دلمه ماکارونی خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ایدستور آشپزی و طرز پخت دلمه ماکارانی خوشمزه و مجلسی مواد لازم دلمه ماکارونی ماکارونی شکلی :•: 3 فنجان لپه پخته :•: 2 فنجان سبزی دلمه :•: 500 گرم گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم زعفران دم شده :•: به مقدار کافی نمک و فلفل :•: به مقدار کافی ادویه :•: به مقدار کافی روغن مایع :•: یک فنجان پیاز نگینی شده :•: 2 عدد سرکه و شکر :•: به مقدار کافی برگ مو یا فلفل دلمه یا بادمجان دلمه یا گوجه ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی خوشمزه با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی خوشمزه با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی خوشمزه با سس مخصوصدستور آشپزی و طرز پخت دنده کباب شاندیز خوشمزه و مجلسی مواد لازم کباب دنده دنده گوسفند یا گوساله :•: 700 گرم ترخون و جعفری :•: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه :•:   3 قاشق غذاخوری روغن مایع :•: 4 قاشق غذاخوری سس خردل :•: 2 قاشق غذاخوری نمک و ادویه :•: به میزان لازم سیر :•: 2 حبهدستور آشپزی و طرز پخت دنده کباب شاندیز خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کباب دنده برای تهیه کباب دنده ابتدا حبه سی...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهاردستور آشپزی و طرز پخت غذای ساده و سریع برای شام و یا ناهار سبک مواد لازم یک غذای ساده و سریع برای شام بادمجان :•: 2 عدد متوسط کدو سبز :•: 2 عدد متوسط گوجه فرنگی :•: 1 عدد هویج :•: 2 عدد تخم مرغ :•: 1 عدد نمک و ادویه :•: به مقدار لازم پیاز :•: 1 عدد متوسط پودر سیر :•: به مقدار نیاز آب :•: 1/2 پیمانه روغن مایع :•: 3 قاشق غذاخوریدستور آشپزی و طرز پخت غذای ساده و سریع برای شام...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسیدستور آشپزی و طرز پخت چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی مواد لازم چامین گوشت و سبزیجات فیله گوسفند :•: 400 گرم روغن زیتون :•: 2 قاشق غذا خوری هویج :•: 100 گر کرفس :•: 100 گرم کلم برگ سفید :•: 100 گرم فلفل دلمه ای رنگی :•: 50 گرم قارچ :•: 300 گرم سویا سس :•: نصف پیمانه نمک و فلفل :•: به مقدار لازم نشاسته ذرت :•: 1 قاشق سوپ خوری آب :•: 1/2 پیمانه پیاز :•: 1 عدددستور آشپزی...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسیدستور آشپزی و طرز پخت پیچاق قیمه خوشمزه و مجلسی اردبیل مواد لازم پیچاق قیمه گوشت گوسفندی :•: 400 گرم پیاز متوسط :•: 4 عدد تخم مرغ :•: 4 عدد خلال بادام :•: 1/2 پیمانه زعفران :•: 1/2 قاشق چایخوری برگ بو :•: 2 عدد آب :•: 1 لیتر کره محلی :•: 100 گرم آبغوره یا آب لیمو :•: 1 قاشق غذا خوری ادویه خورشتی :•: به میزان لازم ادویه خورشتی شامل کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک می...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغدستور آشپزی و طرز پخت بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی مواد لازم بورک با برگ کلم مرغ پخته :•: 300 گرم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی :•: 1 عدد پیاز خرد شده :•: 1 عدد هویج رنده شده :•: 1 عدد نمک و فلفل :•: به میزان لازم آویشن :•: به میزان لازم پیاز :•: 1 عدد هویج :•: 1 عدد کلم سفید :•: به میزان لازمدستور آشپزی و طرز پخت بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی طرز تهیه بورک با برگ کلم برای ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسیدستور آشپزی و طرز پخت کوکوی مرغ و سبزیجات خوشمزه مواد لازم کوکوی مرغ و سبزیجات سینه مرغ :•: ۳۰۰ گرم روغن مایع :•: ۲/۳ پیمانه نمک :•: به میزان لازم زعفران دم کرده :•: ۱ قاشق سوژخوری سیب زمینی ریز خورد شده :•: ۲ پیمانه زرد چوبه :•: ½ قاشق مرباخوری پیاز ریز خورد شده :•: ½ پیمانه فلفل دلمه سبز و قرمز خورد شده :•: ۲ پیمانه پیازچه با ساقه خورد شده :•: ½ پیمانه ماست :•: ½ پیما...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسیآموزش آشپزی و دستور پخت کشک بادمجان سنتی و خوشمزه مواد لازم کشک بادنجان بادمجان :•: 6 عدد پیاز :•: 4 عدد نعناع :•: 2 قاشق غذاخوری مغز گردو :•: ½ پیمانه کشک :•: 1 پیمانه روغن :•: به میزان لازمآموزش آشپزی و دستور پخت کشک بادمجان سنتی و خوشمزه طرز تهیه کشک بادمجان بادمجان ها را پوست می کنیم و آنها را از وسط به صورت عمودی با کارد نصف می کنیم سپس برای گرفتن تلخی بادمجان ها، آنها را به مدت نی...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبی

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبی

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبیدستور آشپزی و طرز پخت ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم ماهی شکم پر ماهی حلوا :•: 2 عدد سبزی ماهی :•: 250 گرم پیاز :•: 1 عدد سیر :•: 5 حبه کشمش پلویی :•: 2/1 پیمانه خلال بادام :•: 2/1 پیمانه آرد :•: 2/1 پیمانه دارچین :•: 2/1 پیمانه زردچوبه :•: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز :•: 2/1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی :•: به میزان لازمدستور آشپزی و طرز پخت ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در من...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه با مرغ ، ماهی و گوشت

آموزش طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه با مرغ ، ماهی و گوشت

آموزش طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه با مرغ ، ماهی و گوشتدستور آشپزی و طرز پخت کشمش پلو خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم کشمش پلو برنج :•: 1 پیمانه کشمش :•: 250 گرم پیاز :•: 1 عدد بزرگ ادویه :•: به میزان لازم شملیز خشک شده :•: 30 گرم نمک و فلفل و زردچوبه :•: به میزان لازم فیله ماهی ، فیله مرغ یا گوشت گوسفند :•: 400 گرمدستور آشپزی و طرز پخت کشمش پلو خوشمزه و مجلسی در منزل طرز تهیه کشمش پلو طرز تهیه کشمش پلو ابتدا گوشت را روی تخته آشپزخ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با فیله مرغ

آموزش طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با فیله مرغ

آموزش طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با فیله مرغدستور آشپزی و طرز پخت پلو شوشتری بسیار خوشمزه در منزل مواد لازم پلو شوشتری برنج :•: یک کیلوگرم فیله مرغ :•: نیم کیلوگرم لوبیا چشم بلبلی :•: دو لیوان شوید تازه :•: دو لیوان پیاز سرخ شده :•: یک عدد زعفران :•: یک قاشق چایخوری ادویه ، نمک و فلفل :•: به میزان لازمدستور آشپزی و طرز پخت پلو شوشتری بسیار خوشمزه در منزل طرز تهیه پلو شوشتری برای تهیه پلو شوشتری ابتدا در قابلمه ای آب و لوبیا چشم بلبلی بری...

ادامه مطلب