برخی از خوراکیها علاوه بر اینکه به صورت تازه خواص فراوانی را به بدن می رسانند،می‌توان به صورت خشک شده نیز مورداستفاده قرار داد، بدون اینکه تاثیری در فواید آن به وجود آید، از جمله این خوراکیها، سبزی خشک و در بین آن ها شوید خشک می باشد که استفاده از آنها در دنیای غذاها، عطر وطعم خاصی به آنها خواهد بخشید. برای اطلاع از قیمت خرید سبزی خشک عمده با بسته بندی درجه یک می توانید با مجموعه آراد برندینگ ارتباط بگیرید. بسیاری از سبزیجات معطر در جهان وجود دارند که هر یک در فصل خود می تواند زینت آفرین سفره های ما بوده واز طعم وعطر وهمچنین فواید بیشمار آن نهایت استفاده را ببریم. شوید خشک خانگی از جمله آن ها می باشد.
سبزیجاتی مانند ریحان، نعناع، ترخون، شوید، شنبلیله، گشنیز، پونه وغیره از انواع سبزیجات خوش عطر وبویی هستند که استفاده از خشک شده وآسیاب شده آنها در انواع غذاهایی مانندانواع آش، سوپ، کوکو و آبگوشت وبسیاری از غذاهای دیگر عطر وطعم بی نظیری را به آنها می دهد. علاوه بر استفاده در انواع خوراکیها، همچنین برخی از انواع سبزیجات خشک مانند بابونه ویا آویشن را حتی به صورت دمنوشی پر خاصیت نیز تهیه شده ومورد استفاده قرار می گیرد.
قیمت خرید سبزی خشک
علاوه بر استفاده در انواع خوراکیها، همچنین برخی از انواع سبزیجات خشک مانند بابونه ویا آویشن را حتی به صورت دمنوشی پر خاصیت نیز تهیه شده ومورد استفاده قرار می گیرد. سبزیجات تازه را پس از چیده شدن وبرداشت از زمین‌های زیر کشت سبزی، تمیز کرده وساقه ها واضافات وعلفهای هرز موجود در آن را جدا می کنیم وپس از آن اقدام به زدودن گل ولای باقیمانده در لابلای برگ سبزیجات کرده وبه خوبی مورد شستشو قرار داده وسپس آنها را درون سبدی ریخته تا آب اضافی از آن خارج گردد. سپس آنها را روی یک سطح مسطحی مانند سینی ویا پارچه ای نخی پهن می کنیم ودر معرض هوای آزاد ودر سایه ویا دور از نور مستقیم آفتاب قرار می دهیم تا به مرور زمان رطوبت اضافی آن خارج گردد و کاملا خشک شود.
خشک نمودن سبزیجات برای خانمهای خانه دار، علاوه بر لذت وسرگرمی دارای فواید اقتصادی نیز بوده و شغلی راحت و کم هزینه است و قیمت سبزی خشک را می توانند خودشان تعیین کنند. اما محدودیت این روش سنتی این است که به دلیل عدم وجود دستگاه‌های مخصوص، امکان خشک کردن مقادیر زیادی از سبزیجات ودر حجم زیاد امکان پذیر نمی باشد نواحی مختلف کشور هریک به دلیل وجود آب وهوای مختلف دارای پوششهای گیاهی متفاوت واز جمله سبزیجات معطر گوناگون می باشند. به همین علت است که هر منطقه سبزی مخصوص به خود را دارد که مختص همان ناحیه می باشد وممکن است انتقال دادن آن به نقاط دیگر کشور به دلیل بعد مسافت وحساسیت سبزی به تغییرات آب وهوایی وهمچنین احتمال فساد در آنها امکان پذیر نباشد.
سبزی خشک تیار نیشابور
بعضی سبزی های خشک را در سرکه قرار دهید تا طعم خوبی به غذا بدهد. از انواع سبزی خشک از جمله سبزی جعفری خشک که در تمام جهان پرطرفدار ترین سبزی در مصرف سبزیجات محسوب می شود می توانید در غذاهای مختلفی مثل املت و یا به عنوان چاشنی غذا در سوپ هم استفاده کنید. بطور کلی مصرف سبزی خشک مفید است و در این میان، سبزی خشک قرمه تیار که در خورشت قرمه سبزی استفاده می شود و یکی از محبوب ترین غذا ها برای ایرانی هاست که از خوردن آن لذت برده و همچنین در مراسم و مجالس هم با این غذای خوشمزه از میهمانان پذیرایی می شود. کیفیت سبزی خشک قورمه تیار مطلوب است و به صورت عمده به فروش می رسد.
اگر بخواهیم در مورد سبزی خشک نیشابور توضیحات بیشتری بدهیم باید وقت زیاد صرف صحبت کردن کنیم چون موضوع مهم و بسیار جالبی است. سبزی خشک خواص زیادی دارد، بعضی از خواص سبزی خشک تیار نیشابوری، طبی، دارویی و بعضی ها غیر دارویی است. به تازگی از سبزی خشک عطری برای معطر کردن غذا استفاده می شود که طعم خوبی به غذا می دهد، پس برای داشتن طعم لذیذ و عطر مطبوع، از سبزی خشک تیار نیشابور می توان استفاده کرد و در پخت غذاهایی مانند مرغ، لوبیا و انواع خوراکی ها می توانید از سبزی به صورت تازه و خشک استفاده کنید. همچنین در تهیه سوپ و انواع خورشت ها و حتی سالاد ها نیز می توانید از سبزیجات خشک معطر استفاده نمایید.
