طرز تهیه سوپ نخود فرنگی آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ نخود فرنگی خوشمزه و مجلسی مواد لازم سوپ نخودفرنگی «« برنج :: یک پیمان »» «« سینه مرغ ریش شده :: ½ پیمانه »» «« نخود فرنگی :: نصف پیمانه »» «« پیاز :: یک عدد »» «« کره :: یک قاشق »» «« […]
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی
آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ نخود فرنگی خوشمزه و مجلسی
مواد لازم سوپ نخودفرنگی
«« برنج :: یک پیمان »»
«« سینه مرغ ریش شده :: ½ پیمانه »»
«« نخود فرنگی :: نصف پیمانه »»
«« پیاز :: یک عدد »»
«« کره :: یک قاشق »»
«« نمک :: به میزان لازم »»
طرز تهیه سوپ نخودفرنگی
برای تهیه سوپ نخود فرنگی ابتدا سینه مرغ را با پیاز به صورت آبپز بپزید سپس استخوان مرغ جدا کرده و آن را به صورت ریز خرد کنید.
برنج و نخود فرنگی را داخل قابلمه همراه با آب مرغ بپزید تا برنج و نخود خوب بپزد و له شود. سپس در پیاین پخت برنج کره و نمک را اضافه کنید.
با دستگاه مخلوط کن یا غذاساز مواد سوپ نخودفرنگی رو له کنید و در آخر آب لیمو ترش را هم به سوپ اضافه کنید.