3t21

آشپزی و تغذیه

آموزش کامل طرز تهیه کباب یونانی خوشمزه و مجلسی با گوشت راسته

آموزش کامل طرز تهیه کباب یونانی خوشمزه و مجلسی با گوشت راسته

آموزش کامل طرز تهیه کباب یونانی خوشمزه و مجلسی با گوشت راسته دستور آشپزی و طرز پخت کباب یونانی خوشمزه مواد لازم کباب یونانی گوشت راسته گوساله :•: ۱ کیلو فلفل سبز دلمه ای :•: ۳ عدد پیاز :•: ۳ عدد کره :•: ۱۰۰  گرم فلفل و نمک :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز پخت کباب یونانی خوشمزه طرز تهیه کباب یونانی گوشت فیله پاک کرده را از طول به طول انگشت، به یک اندازه می بریم و بعد آن را از قطر به دو تا سه قسمت تقسیم می نمائیم . یکی از پیازها ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت قیمه بادمجان جا افتاده و خوشمزه مواد لازم خورش قیمه بادمجان گوشت گوسفند یا گوشت مرغ :•: 1کیلو لپه :•: 4 قاشق غذا خوری بادمجان قلمی :•: 8 عدد گوجه فرنگی :•: 10 عدد رب گوجه فرنگی :•: 1 قاشق غذاخوری غوره :•: به میزان لازم پیاز :•: 1 عدد روعن مایع گیاهی :•: به میزان لازم دارچین :•:   به میزان لازم نمک و فلفل :•: به میزان لازم آموزش آشپزی و دستور ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه سوپ بلغور خوشمزه و مقوی با جو و گندم

آموزش کامل طرز تهیه سوپ بلغور خوشمزه و مقوی با جو و گندم

آموزش کامل طرز تهیه سوپ بلغور خوشمزه و مقوی با جو و گندم دستور آشپزی و طرز پخت سوپ بلغور خوشمزه مواد لازم برای سوپ بلغور پیاز :•: 1 عدد بلغور جو یا گندم :•: یک فنجان نخود پخته شده :•: یک فنجان لوبیا چیتی :•: یک فنجان غوره :•: نصف فنجان بادمجان نگینی شده :•: 1 عدد لوبیا سبز :•: نصف فنجان نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز پخت سوپ بلغور خوشمزه طرز تهیه سوپ بلغور این سوپ خوشمزه و مقوی را به سرعت می توانید در ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه بابا غنوش غذای خوشمزه و مجلسی لبنانی

آموزش کامل طرز تهیه بابا غنوش غذای خوشمزه و مجلسی لبنانی

آموزش کامل طرز تهیه بابا غنوش غذای خوشمزه و مجلسی لبنانی دستور آشپزی و طرز پخت غذای لبنانی بابا غنوش در منزل مواد لازم بابا غنوش بادمجان :•: 1 کیلو ارده :•: 2 قاشق غذاخوری لیموترش :•: 1 عدد جعفری خرد شده :•: 1 قاشق غذاخوری سیر :•: 4 حبه نمک و فلفل :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز پخت غذای لبنانی بابا غنوش در منزل طرز تهیه بابا غنوش برای تهیه بابا غنوش بادمجان را تمیز کرده، چند قسمت آن را با چنگال سوراخ کنید و با پوست داخل فر بگذا...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی خوشمزه با سس مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی خوشمزه با سس مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی خوشمزه با سس مخصوص دستور آشپزی و طرز پخت خوراک مرغ ایتالیایی خوشمزه با سس ویژه مواد لازم خوراک مرغ ایتالیایی آرد سفید :•: 2 قاشق غذاخوری سینه یا ران مرغ :•: 4 عدد روغن زیتون :•: 2 قاشق غذاخوری کره :•: 25 گرم پیاز :•: 1 عدد، مکعبی ریز شده فلفل دلمه سبز یا قرمز :•: 1 عدد، مکعبی ریز شده سیر :•: 2 حبه ریز شده رب گوجه فرنگی :•: 3 قاشق غذاخوری آب مرغ :•: 2 پیمانه پونه خشک :•: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل :•: ب...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه تاس کباب خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده دستور آشپزی و طرز پخت تاس کباب خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم تاس کباب گوشت گوسفند یا گوشت چرخ کرده :•: 1 کیلو پیاز یزرگ :•: 2 عدد هویج :•: 3 عدد سیب زمینی :•: 2 عدد به :•: 1 عدد روغن زیتون :•: 2 قاشق غذاخوری نمک :•: به میزان لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده :•: به میزان لازم دستور آشپزی و طرز پخت تاس کباب خوشمزه و مجلسی در منزل طرز تهیه تاس کباب برای تهیه تاس کباب ابتدا د...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کیک برنجی کره ای با طعمی خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه کیک برنجی کره ای با طعمی خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه کیک برنجی کره ای با طعمی خوشمزه و مخصوص روش آشپزی و دستور تهیه کیک برنجی کره ای مخصوص مواد لازم طرز تهیه کیک برنجی کره ای :•: برنج :•: 4 فنجان :•: :•: بادام هندی :•: 25 گرم :•: :•: نارگیل مکعبی خرد شده :•: به میزان لازم :•: :•: پودر هل :•: به میزان لازم :•: :•: شیره قند :•: 4 فنجان :•: :•: آب :•: 4 فنجان :•: روش آشپزی و دستور تهیه کیک برنجی کره ای مخصوص طرز تهیه کیک برنجی کره ای برای تهیه کیک برنجی کره ای ابت...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کوبه لبنانی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه کوبه لبنانی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه کوبه لبنانی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده روش آشپزی و دستور تهیه کوبه لبنانی با گوشت و برنج مواد لازم برای کوبه ⇒ برنج :•: 2  لیوان ⇐ ⇒ سیب زمینی :•: 1 عدد کوچک ⇐ ⇒ تخم مرغ :•: 1 عدد ⇐ ⇒ گوشت چرخ کرده :•: 150 گرم ⇐ ⇒ گردو :•: 3 قاشق غذا خوری ⇐ ⇒ زرشک :•: 3 قاشق غذاخوری ⇐ ⇒ پیاز :•: 1 عدد ⇐ ⇒ سیر :•: 2 حبه ⇐ ⇒ رب گوجه :•: 1 قاشق غذا خوری ⇐ ⇒ ادویه کاری :•: 2 قاشق چای خوری ⇐ روش آشپزی و دستور تهیه کوبه لبنان...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه بریانی هندی با مرغ خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه بریانی هندی با مرغ خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه بریانی هندی با مرغ خوشمزه و مخصوص آموزش آشپزی و دستور تهیه بریانی هندی پاکستانی خوشمزه با مرغ مواد لازم برای مایه بریانی → روغن نباتی یا کره آب شده :•: 4 قاشق سوپخوری ← → سیب زمینی :•: 4 عدد ← → پیاز بزرگ :•: 2 عدد ← → بوته سیر خرد شده :•: 2 عدد ← → ریشه زنجبیل تازه خرد شده :•: 1 قاشق سوپخوری ← → پودر فلفل :•: نیم قاشق چایخوری ← → فلفل سیاه :•: نیم قاشق چایخوری ← → زردچوبه :•: نیم قاشق چایخوری ← → زیره :•: 1 ق...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کوفته ترکی خوشمزه و لذیذ استانبولی ترکیه ای

آموزش کامل طرز تهیه کوفته ترکی خوشمزه و لذیذ استانبولی ترکیه ای

آموزش کامل طرز تهیه کوفته ترکی خوشمزه و لذیذ استانبولی ترکیه ای آموزش آشپزی و دستور تهیه کوفته ترکیه ای خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم کوفته ترکی → شیر :•: ¼ پیمانه ← → نان سبوس دار :•: 3 برش ← → گوشت چرخ کرده :•: 675 گرم ← → پیازچه ساتوری شده :•: 3 عدد ← → سیر ریز خرد شده :•: 2 حبه کوچک ← → جعفری تازه ساتوری شده :•: 2 قاشق غذاخوری ← → تخم مرغ بزرگ :•: 1 عدد ← → نمک و فلفل :•: به میزان لازم ← آموزش آشپزی و دستور تهیه کوفته ترکیه...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کبه عربی خوشمزه و مجلسی با برنج بلغور گندم

آموزش کامل طرز تهیه کبه عربی خوشمزه و مجلسی با برنج بلغور گندم

آموزش کامل طرز تهیه کبه عربی خوشمزه و مجلسی با برنج بلغور گندم آموزش آشپزی و دستور تهیه کبه عربی خوشمزه در منرل مواد لازم برای کبه عربی :: برنج :: 200 گرم :: :: عدس دال :: 150 گرم  :: :: گوشت گوساله چرخ شده :: 200 گرم :: :: روغن و زعفران :: به میزان لازم :: :: جعفری خرد شده :: 50 گرم :: :: پیاز :: 1 عدد خرد شده :: :: نمک ، فلفل ، ادویه ، زردچوبه :: به میزان لازم :: آموزش آشپزی و دستور تهیه کبه عربی خوشمزه در منرل دستور تهیه کبه ع...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده قارنی یاریخ

آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده قارنی یاریخ

آموزش کامل طرز تهیه بادمجان شکم پر با گوشت چرخ کرده قارنی یاریخ آموزش آشپزی و دستور تهیه بادمجان شکم پر تبریزی قارنی یاریخ مواد لازم بادمجان شکم پر تبریز :◊: بادمجان قایقی شکل :◊: 6 عدد :◊: :◊: سیر :◊: 10 حبه متوسط :◊: :◊: پیاز ریزشده :◊: یک عدد :◊: :◊: گوشت چرخ کرده :◊: 250 گرم :◊: :◊: گوجه فرنگی سفت :◊: 2 عدد :◊: :◊: جعفری ساطوری :◊: 3 قاشق سوپخوری :◊: :◊: رب گوجه فرنگی، نمک و روغن مایع :◊: به میزان کافی :◊: طرز تهیه بادمجان...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه ته چین مرغ ساده و مجلسی زعفرانی خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه ته چین مرغ ساده و مجلسی زعفرانی خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه ته چین مرغ ساده و مجلسی زعفرانی خوشمزه آموزش آشپزی و دستور تهیه ته چین ساده با مرغ مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم ته چین مرغ ساده :≡: برنج :≡: 5 پیمانه :≡:  :≡: ماست :≡: 2 پیمانه :≡:  :≡: روغن :≡: ¾ پیمانه :≡:  :≡: زرده تخم مرغ :≡: 3 عدد :≡:  :≡: زعفران دم کرده :≡: به مقدار کافی :≡:  :≡: نمک و فلفل :≡: به مقدار کافی :≡:  :≡: مرغ پخته خرد شده :≡: در صورت تمایل:≡: آموزش آشپزی و دستور تهیه ته چین ساده با مرغ مجلسی...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کوفته قلقلی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه کوفته قلقلی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه کوفته قلقلی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده آموزش آشپزی و دستور تهیه کوفته قلقلی خوشمزه با گوشت مواد لازم برای کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده :: 300 گرم پیاز درشت :: 1 عدد متوسط و 1 عدد ریز آرد نخود چی :: 300 گرم نمک و فلفل و زرد چوبه :: به مقدار لازم آب :: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن :: به مقدار لازم تخم مرغ :: 1 عدد گوجه :: دو عدد رب گوجه و غوره :: به مقدار لازم آبلیمو :: به مقدار لازم آموزش آشپزی و دستور تهیه...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و مخصوص زمستانی با شیر

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و مخصوص زمستانی با شیر

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و مخصوص زمستانی با شیر آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ ذرت شیری خوشمزه مواد مورد نیاز برای سوپ ذرت «« کره بی نمک :: 4 قاشق غذاخوری »» «« پیاز سفید شیرین :: نصف پیمانه »» «« ذرت تازه :: پیمانه »» «« شکر :: نصف قاشق غذاخوری »» «« شیر :: 2 الی 3 پیمانه »» «« جوز هندی رنده شده :: ¼ قاشق چایخوری »» طرز تهیه سوپ ذرت برای تهیه سوپ ذرت ابتدا یک ماهیتابه متوسط را بر روی اجاق گاز قرار داده و شعله اجاق را بر روی حال...

ادامه مطلب