آشپزی و تغذیه

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار دستور آشپزی و طرز پخت غذای ساده و سریع برای شام و یا ناهار سبک مواد لازم یک غذای ساده و سریع برای شام بادمجان :•: 2 عدد متوسط کدو سبز :•: 2 عدد متوسط گوجه فرنگی :•: 1 عدد هویج :•: 2 عدد تخم مرغ :•: 1 عدد نمک و ادویه :•: به مقدار لازم پیاز :•: 1 عدد متوسط پودر سیر :•: به مقدار نیاز آب :•: 1/2 پیمانه روغن مایع :•: 3 قاشق غذاخوری دستور آشپزی و طرز پخت غذای ساده و سریع برای شام...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز پخت چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی مواد لازم چامین گوشت و سبزیجات فیله گوسفند :•: 400 گرم روغن زیتون :•: 2 قاشق غذا خوری هویج :•: 100 گر کرفس :•: 100 گرم کلم برگ سفید :•: 100 گرم فلفل دلمه ای رنگی :•: 50 گرم قارچ :•: 300 گرم سویا سس :•: نصف پیمانه نمک و فلفل :•: به مقدار لازم نشاسته ذرت :•: 1 قاشق سوپ خوری آب :•: 1/2 پیمانه پیاز :•: 1 عدد دستور آشپزی...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز پخت پیچاق قیمه خوشمزه و مجلسی اردبیل مواد لازم پیچاق قیمه گوشت گوسفندی :•: 400 گرم پیاز متوسط :•: 4 عدد تخم مرغ :•: 4 عدد خلال بادام :•: 1/2 پیمانه زعفران :•: 1/2 قاشق چایخوری برگ بو :•: 2 عدد آب :•: 1 لیتر کره محلی :•: 100 گرم آبغوره یا آب لیمو :•: 1 قاشق غذا خوری ادویه خورشتی :•: به میزان لازم ادویه خورشتی شامل کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک می...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ دستور آشپزی و طرز پخت بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی مواد لازم بورک با برگ کلم مرغ پخته :•: 300 گرم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی :•: 1 عدد پیاز خرد شده :•: 1 عدد هویج رنده شده :•: 1 عدد نمک و فلفل :•: به میزان لازم آویشن :•: به میزان لازم پیاز :•: 1 عدد هویج :•: 1 عدد کلم سفید :•: به میزان لازم دستور آشپزی و طرز پخت بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی طرز تهیه بورک با برگ کلم برای ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبی

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبی

آموزش طرز تهیه ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی شمالی و جنوبی دستور آشپزی و طرز پخت ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم ماهی شکم پر ماهی حلوا :•: 2 عدد سبزی ماهی :•: 250 گرم پیاز :•: 1 عدد سیر :•: 5 حبه کشمش پلویی :•: 2/1 پیمانه خلال بادام :•: 2/1 پیمانه آرد :•: 2/1 پیمانه دارچین :•: 2/1 پیمانه زردچوبه :•: 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز :•: 2/1 قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی :•: به میزان لازم دستور آشپزی و طرز پخت ماهی شکم پر خوشمزه و مجلسی در من...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه با مرغ ، ماهی و گوشت

آموزش طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه با مرغ ، ماهی و گوشت

آموزش طرز تهیه کشمش پلو خوشمزه با مرغ ، ماهی و گوشت دستور آشپزی و طرز پخت کشمش پلو خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم کشمش پلو برنج :•: 1 پیمانه کشمش :•: 250 گرم پیاز :•: 1 عدد بزرگ ادویه :•: به میزان لازم شملیز خشک شده :•: 30 گرم نمک و فلفل و زردچوبه :•: به میزان لازم فیله ماهی ، فیله مرغ یا گوشت گوسفند :•: 400 گرم دستور آشپزی و طرز پخت کشمش پلو خوشمزه و مجلسی در منزل طرز تهیه کشمش پلو طرز تهیه کشمش پلو ابتدا گوشت را روی تخته آشپزخ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با فیله مرغ

آموزش طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با فیله مرغ

آموزش طرز تهیه پلو شوشتری خوشمزه و مجلسی با فیله مرغ دستور آشپزی و طرز پخت پلو شوشتری بسیار خوشمزه در منزل مواد لازم پلو شوشتری برنج :•: یک کیلوگرم فیله مرغ :•: نیم کیلوگرم لوبیا چشم بلبلی :•: دو لیوان شوید تازه :•: دو لیوان پیاز سرخ شده :•: یک عدد زعفران :•: یک قاشق چایخوری ادویه ، نمک و فلفل :•: به میزان لازم دستور آشپزی و طرز پخت پلو شوشتری بسیار خوشمزه در منزل طرز تهیه پلو شوشتری برای تهیه پلو شوشتری ابتدا در قابلمه ای آب و لوبیا چشم بلبلی بری...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه استیک مرغ سوخاری با سس قارچ اسپایسی و خوشمزه

آموزش طرز تهیه استیک مرغ سوخاری با سس قارچ اسپایسی و خوشمزه

آموزش طرز تهیه استیک مرغ سوخاری با سس قارچ اسپایسی و خوشمزه دستور آشپزی و طرز پخت استیک مرغ و قارچ بسیار خوشمزه در منزل مواد لازم استیک مرغ سینه مرغ :•: یک عدد پیاز :•: یک عدد آب لیمو :•: نصف پیمانه نمک و فلفل :•: به مقدار لازم آرد :•: یک قاشق سوپخوری قارچ خرد شده :•: یک پیمانه خامه :•: دو قاشق سوپخوری روغن :•: دو قاشق سوپخوری دستور آشپزی و طرز پخت استیک مرغ و قارچ بسیار خوشمزه در منزل طرز تهیه استیک مرغ ابتدا سینه مرغ را بشورید و استخوان را از آ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه قلیه میگو خوشمزه و مجلسی خوزستانی و جنوبی

آموزش طرز تهیه قلیه میگو خوشمزه و مجلسی خوزستانی و جنوبی

آموزش طرز تهیه قلیه میگو خوشمزه و مجلسی خوزستانی و جنوبی دستور آشپزی و طرز پخت قلیه میگو خوزستانی خوشمزه و تند مواد لازم قلیه میگو میگو :•: 500 گرم گشنیز :•: 250 گرم شنبلیله :•: 50 گرم سیر :•: یک سر کامل پیاز :•: 1 عدد بزرگ عصاره تمر هندی :•: 1 پیمانه آرد :•: 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی :•: 1 قاشق غذاخوری روغن :•: به میزان لازم فلفل قرمز  و نمک :•: به میزان لازم پودر دانه گشنیز :•: به میزان لازم فلفل سیاه :•: به میزان لازم پودر سیر :•:...

ادامه مطلب

آموزش کامل تهیه کیک اسفنجی با تزیین ژله و انار برای شب یلدا

آموزش کامل تهیه کیک اسفنجی با تزیین ژله و انار برای شب یلدا

آموزش کامل تهیه کیک اسفنجی با تزیین ژله و انار برای شب یلدا آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک با تزیین ژله و انار برای شب اول زمستان مواد لازم کیک با تزیین ژله و انار کیک اسفنجی :•: 1 عدد پودر کاستارد :•: 2 قاشق غذاخوری شیر :•: 3 فنجان ژله انار :•: 1 بسته انار دانه کرده :•: به میزان لازم شکر :•: 3 قاشق سوپخوری آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک با تزیین ژله و انار برای شب اول زمستان طرز تهیه کیک با تزیین ژله و انار ابتدا در کاسه ا...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه انار پلو شیرازی خوشمزه و مجلسی شب یلدا

آموزش طرز تهیه انار پلو شیرازی خوشمزه و مجلسی شب یلدا

آموزش طرز تهیه انار پلو شیرازی خوشمزه و مجلسی شب یلدا دستور آشپزی و طرز تهیه انار پلو خوشمزه و مجلسی در خانه مواد لازم انار پلو برنج :•: 250 گرم دانه انار :•: 120 گرم پرک بادام :•: 50 گرم عصاره سبزیجات :•: 500 میلی لیتر زیره آسیاب شده :•: 1 قاشق چای خوری پوست پرتقال رنده شده :•: 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز آسیاب شده :•: 1 قاشق چای خوری دستور آشپزی و طرز تهیه انار پلو خوشمزه و مجلسی در خانه طرز تهیه انار پلو برای تهیه انارپلو ابتدا عصاره سبزیجا...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه چلوگوشت ساده مجلسی و رستورانی خوشمزه

آموزش طرز تهیه چلوگوشت ساده مجلسی و رستورانی خوشمزه

آموزش طرز تهیه چلوگوشت ساده مجلسی و رستورانی خوشمزه دستور آشپزی و طرز تهیه چلو گوشت خوشمزه و مجلسی در خانه مواد لازم چلو گوشت گوشت گردن گوسفندی :•: 1 عدد پیاز :•: 2 عدد رب گوجه فرنگی :•: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زعفران :•: به میزان لازم چوب دارچین :•:  به میزان لازم برگ بو :•: به میزان لازم آب لیمو‌ترش :•: 1 قاشق غذاخوری دستور آشپزی و طرز تهیه چلو گوشت خوشمزه و مجلسی در خانه طرز تهیه چلوگوشت برای تهیه چلو گوشت ابتدا پیاز را پوست بگ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه چیز کیک شکلاتی خوشمزه و مجلسی با پایه کیک

آموزش طرز تهیه چیز کیک شکلاتی خوشمزه و مجلسی با پایه کیک

آموزش طرز تهیه چیز کیک شکلاتی خوشمزه و مجلسی با پایه کیک آموزش تهیه دسر و دستور تهیه چیزکیک مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم چیز کیک بیسکوئیت باغ وحشی :•: 1 و 1/2 فنجان شکر :•: 3/4 فنجان قهوه فوری یا قهوه ترک :•: 1 قاشق کره ذوب شده :•: 1/4 فنجان شکر :•: 1و 1/2 فنجان پودر کاکائو خالص :•: 1/3 فنجان نشاسته :•: 3 قاشق پنیر خامه ای :•: 250 گرم تخم مرغ :•: 4 عدد وانیل :•: 1 قاشق چایخوری گردو خرد شده :•: 1/2 فنجان چیپس شکلاتی :•: 1/2 فنجا...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه حلیم گندم خوشمزه نذری با گوشت و مرغ

آموزش کامل طرز تهیه حلیم گندم خوشمزه نذری با گوشت و مرغ

آموزش کامل طرز تهیه حلیم گندم خوشمزه نذری با گوشت و مرغ دستور آشپزی و طرز تهیه حلیم گندم خوشمزه و مجلسی در خانه مواد لازم حلیم گندم گندم :•: 300 گرم گوشت یا مرغ :•: 300 گرم پیاز :•: 1 عدد زردچوبه :•: نصف قاشق چایخوری نمک :•: 1 قاشق چایخوری روغن یا کره :•: مقدار لازم آب :•: 10 لیوان شکر و دارچین :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز تهیه حلیم گندم خوشمزه و مجلسی در خانه طرز تهیه حلیم گندم برای تهیه حلیم گندم ابتدا گندم را در کاسه ای...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط خوشمزه با هویج و سرکه

آموزش طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط خوشمزه با هویج و سرکه

آموزش طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط خوشمزه با هویج و سرکه آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی گل کلم خوشمزه در منزل مواد لازم ترشی گل کلم گل کلم :•: 1 عدد هویج :•: نیم کیلو ساقه کرفس :•: 1 دسته سیب ترشی :•: نیم کیلو سرکه :•: به میزان لازم فلفل سبز تند :•: 4 عدد نمک :•: به میزان لازم ترخان :•: به میزان لازم گلپر :•: 1 قاشق مرباخوری پودر سیر :•: 1 قاشق مرباخوری پودر موسیر :•: 2 قاشق مرباخوری ادویه ترشی :•: به میزان لازم آموزش تهیه ترشی ...

ادامه مطلب