آشپزی و تغذیه

آموزش کامل طرز تهیه آش شله قلمکار مجلسی و خوشمزه اصل و نذری

آموزش کامل طرز تهیه آش شله قلمکار مجلسی و خوشمزه اصل و نذری

آموزش کامل طرز تهیه آش شله قلمکار مجلسی و خوشمزه اصل و نذری آموزش آشپزی و دستور تهیه آش شله قلمکار مقوی و خوشمزه مواد لازم آش شوله قلمکار «« گوشت بدون استخوان :•: نیم کیلو »» «« سبزی :•: جعفری، گشنیز، اسفناج، تره و کمی شوید »» «« نخود و لوبیاچیتی :•: از هرکدام یک فنجان »» «« برنج :•: یک فنجان »» «« پیاز متوسط :•: ۴ عدد »» «« روغن :•: نصف فنجان »» «« نعناع داغ :•: به مقدار لازم »» «« نمک و فلفل :•: به اندازه دلخواه »» آموزش آشپزی و دس...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه سوپ نخود فرنگی مخصوص و خوشمزه با مرغ و برنج

آموزش کامل طرز تهیه سوپ نخود فرنگی مخصوص و خوشمزه با مرغ و برنج

آموزش کامل طرز تهیه سوپ نخود فرنگی مخصوص و خوشمزه با مرغ و برنج آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ نخود فرنگی خوشمزه و مجلسی مواد لازم سوپ نخودفرنگی «« برنج :: یک پیمان »» «« سینه مرغ ریش شده :: ½ پیمانه »» «« نخود فرنگی :: نصف پیمانه »» «« پیاز :: یک عدد »» «« کره :: یک قاشق »» «« نمک :: به میزان لازم »» آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ نخود فرنگی خوشمزه و مجلسی طرز تهیه سوپ نخودفرنگی برای تهیه سوپ نخود فرنگی ابتدا سینه مرغ را با پیاز بپ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه پیتزا مخلوط خوشمزه و خانگی با فر و بدون فر

آموزش کامل طرز تهیه پیتزا مخلوط خوشمزه و خانگی با فر و بدون فر

آموزش کامل طرز تهیه پیتزا مخلوط خوشمزه و خانگی با فر و بدون فر آموزش آشپزی و دستور تهیه پیتزا مخلوط خوشمزه خانگی مواد لازم برای پیتزا مخلوط :•: گوشت چرخ کرده :•: 200 گرم :•: :•: فلفل دلمه ای :•: 1 عدد :•: :•: رب گوجه فرنگی :•: 3 قاشق غذاخوری :•: :•: قارچ :•: 200 گرم :•: :•: پیاز :•: 1 عدد :•: :•: کالباس :•: 200 گرم :•: :•: پنیر پیتزا :•: به مقداز لازم :•: :•: نمک ، فلفل ، پودر آویشن :•: به مقدار دلخواه :•: آموزش آشپزی و ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه پاستا با سس مخصوص و خوشمزه آلفردو و مرغ

آموزش کامل طرز تهیه پاستا با سس مخصوص و خوشمزه آلفردو و مرغ

آموزش کامل طرز تهیه پاستا با سس مخصوص و خوشمزه آلفردو و مرغ دستور آشپزی و طرز تهیه پاستا با سس آلفردو خوشمزه و سریع مواد لازم برای سس آلفردو کره :: یک چهارم پیمانه خامه :: یک پیمانه سیر :: یک حبه (خرد شده) پنیر پارمزان رنده شده :: یک پیمانه و نیم جعفری تازه :: یک چهارم پیمانه (ریز شده) دستور آشپزی و طرز تهیه پاستا با سس آلفردو خوشمزه و سریع طرز تهیه سس آلفردو کره را در تابه متوسط آب کنید. یادتان باشد حرارت اجاق باید ملایم باشد. خامه ر...

ادامه مطلب

آموزش تصویری طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه و سالم با مرغ

آموزش تصویری طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه و سالم با مرغ

آموزش تصویری طرز تهیه کالباس خانگی خوشمزه و سالم با مرغ آموزش آشپزی و دستور تهیه کالباس خانگی خوشمزه و سریع مواد لازم برای تهیه کالباس «« مرغ متوسط :•: یک عدد »» «« مغز نان ساندویچی خرد شده :•: 3 قاشق غذاخوری »» «« سیر :•: 3 الی 4 حبه درشت »» «« نمک ، فلفل سیاه و فلفل قرمز :•: به مقدار لازم »» «« سایر ادویه جات :•: در صورت تمایل و به مقدار دلخواه »» «« باقلا یا مغز پسته :•: یک قاشق غذاخوری »» «« هویج :•: 1/5 قاشق غذاخوری (پخته...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله توت فرنگی ، انار و یا لیمو

آموزش کامل طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله توت فرنگی ، انار و یا لیمو

آموزش کامل طرز تهیه دسر پاناکوتا با ژله توت فرنگی ، انار و یا لیمو آموزش تهیه دسر و دستور تهیه پاناکوتا با ژله خوشمزه در منزل مواد لازم پاناکوتا با ژله خامه :•: 750 گرم ژلاتین :•: 3 قاشق سوپ خوری شکر :•: 90 گرم وانیل :•: ¼ قاشق چایخوری رنده پوست لیمو یا میوه مورد نظر :•: ¼ قاشق چایخوری اسانس لیمو یا میوه مورد نظر :•: چند قطره ژله لیمو یا نوع دیگر  :•: یک بسته آموزش تهیه دسر و دستور تهیه پاناکوتا با ژله خوشمزه در منزل طرز تهیه پاناکوتا ب...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورش گل کلم خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ آموزش آشپزی و دستور تهیه خورشت گل کلم خوشمزه و مجلسی مواد لازم خورش گل کلم گوشت :•: 300 گرم گل کلم کوچک :•: 1 عدد لپه :•: یک چهارم پیمانه پیاز سرخ شده :•: 4 قاشق لیمو عمانی :•: 4 عدد رب گوجه فرنگی :•: 2 قاشق زعفران دم کرده :•: 1 قاشق نمک ، زردچوبه ، فلفل سیاه و روغن :•: به مقدار لازم برای تهیه خورشت گل کلم می توانید از گوشت گوسفندی مانند گوشت قورمه سبزی ، یا گوشت چرخ کرده قلقلی...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه بستنی گردویی خوشمزه و مخصوص با خامه و شکلات

آموزش طرز تهیه بستنی گردویی خوشمزه و مخصوص با خامه و شکلات

آموزش طرز تهیه بستنی گردویی خوشمزه و مخصوص با خامه و شکلات آموزش تهیه دسر و دستور تهیه بستنی گردویی مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم بستنی گردویی شکلات خرد شده :•: 115 گرم شیر :•: 150 میلی لیتر خامه :•: 300 میلی لیتر کشمش :•: 50 گرم بسکویت خرد شده :•: 30 گرم گردوی خرد شده :•: 30 گرم آموزش تهیه دسر و دستور تهیه بستنی گردویی مجلسی و خوشمزه در منزل طرز تهیه بستنی گردویی برای تهیه بستنی گردویی ابتدا شیر را در شیر جوش بریزید و شکلات ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کیک کلاسیک شکلاتی خوشمزه مخصوص عصرانه و صبحانه

آموزش طرز تهیه کیک کلاسیک شکلاتی خوشمزه مخصوص عصرانه و صبحانه

آموزش طرز تهیه کیک کلاسیک شکلاتی خوشمزه مخصوص عصرانه و صبحانه آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک کلاسیک شکلاتی خوشمزه مواد لازم کیک کلاسیک کره :•: ¾ پیمان تخم مرغ :•: سه عدد آرد سفید :•: دو پیمانه کاکائو شیرین نشده :•: ¾ پیمانه پودر جوش شیرین :•: یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر :•: ¾ قاشق چایخوری نمک :•: نصف قاشق چایخوری شکر :•: دو پیمانه وانیل :•: دو قاشق چایخوری شیر :•: یک و نیم پیمانه آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه کیک کلاسیک شکلاتی خ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه دسر طالبی شکم پر خوشمزه و مجلسی با خامه

آموزش طرز تهیه دسر طالبی شکم پر خوشمزه و مجلسی با خامه

آموزش طرز تهیه دسر طالبی شکم پر خوشمزه و مجلسی با خامه آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر طالبی مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم دسر طالبی طالبی :•: 1 عدد متوسط خامه :•: 250 گرم خاک قند :•: 6 قاشق غذاخوری موز :•: 2 عدد متوسط توت فرنگی :•: 20 عدد آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر طالبی مجلسی و خوشمزه در منزل طرز تهیه دسر طالبی برای تهیه دسر طالبی ابتدا طالبی را بشورید و روی تخته بگذارید و با چاقو از وسط به دو نیم برش دهید و تخم های آن را خا...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات خوشمزه برای سرماخوردگی

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات خوشمزه برای سرماخوردگی

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ و سبزیجات خوشمزه برای سرماخوردگی آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ مرغ خوشمزه و مقوی برای سرماخوردگی مواد لازم سوپ مرغ « مرغ :•: 1200 گرم » « نخود فرنگی :•: 100 گرم » « سیب زمینی :•: 100 عدد » « هویج :•: 4 عدد » « ساقه کرفس :•: 1 عدد » « تره فرنگی یا پیازچه :•: 1 عدد » « جعفری تازه :•: 1 دسته » « آویشن تازه :•: به میزان دلخواه » آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ مرغ خوشمزه و مقوی برای سرماخوردگی طرز تهیه سوپ مرغ ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه و مجلسی با کمپوت گیلاس

آموزش طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه و مجلسی با کمپوت گیلاس

آموزش طرز تهیه دسر گیلاس خوشمزه و مجلسی با کمپوت گیلاس آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر گیلاس مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم دسر گیلاس نشاسته :•: 150 گرم شیر :•: 1 لیوان شکر :•: 2 پیمانه کمپوت گیلاس :•: 1 پیمانه بدون آب پودر پسته :•: برای تزئین ماست :•: 50 گرم آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر گیلاس مجلسی و خوشمزه در منزل طرز تهیه دسر گیلاس برای تهیه دسر گیلاس ابتدا نشاسته و نصف پیمانه آب سرد را در کاسه ای بریزید و با قاشق هم بزنید ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه دسر کاسترد خوشمزه و مجلسی خانگی و ساده

آموزش طرز تهیه دسر کاسترد خوشمزه و مجلسی خانگی و ساده

آموزش طرز تهیه دسر کاسترد خوشمزه و مجلسی خانگی و ساده آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر کاسترد مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم دسر کاسترد شیر :•: 2 پیمانه پودر نشاسته :•: 2 قاشق غذاخوری پودر کاسترد :•: 2 قاشق غذاخوری شکر :•: 100 گرم آب :•: 2 پیمانه پودر ژلاتین :•: 4 قاشق مرباخوری انار دانه شده :•: 1 قاشق غذاخوری پسته خام :•: 18 عدد بادام درختی و فندق و بادام هندی خام از هر کدام :•: 9 عدد آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر کاسترد مجلسی و خ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه موس قهوه دسر خوشمزه و مجلسی با خامه و شیر

آموزش طرز تهیه موس قهوه دسر خوشمزه و مجلسی با خامه و شیر

آموزش طرز تهیه موس قهوه دسر خوشمزه و مجلسی با خامه و شیر آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر موس قهوه در منزل مواد لازم موس قهوه زرده تخم مرغ :•: 4 عدد شکر :•: 250 گرم قهوه :•: 20 گرم خامه :•: به مقدار لازم شیر :•: 1 لیوان آموزش تهیه دسر و دستور تهیه دسر موس قهوه در منزل طرز تهیه موس قهوه برای تهیه موس قهوه ابتدا شیر را در شیر جوش ریخته و با حرارت ملایم میگذاریم گرم شود ، دقت داشته باشید که بالای سر شیر بمانید بهتر است . پس از داغ شدن شیر...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه آش بلغور شیر خوشمزه و مخصوص خراسان

آموزش کامل طرز تهیه آش بلغور شیر خوشمزه و مخصوص خراسان

آموزش کامل طرز تهیه آش بلغور شیر خوشمزه و مخصوص خراسان آموزش آشپزی و دستور تهیه آش بلغور شیر مجلسی و خوشمزه مواد لازم ترخینه آش بلغور شیر بلغور گندم دانه ریز :•: 1 پیمانه شیر :•: 4 لیوان زرد چوبه :•: به میزان لازم زیره :•: اختیاری  آب :•: 2 الی 3 لیوان آموزش آشپزی و دستور تهیه آش بلغور شیر مجلسی و خوشمزه طرز تهیه آش بلغور شیر برای تهیه آش بلغور شیر ابتدا بلغور دانه ریز را میشورید و در صافی قرار میدهید سپس در قابلمه ای نسبتا بزرگ بریزید و شیر را نیز ...

ادامه مطلب