آشپزی و تغذیه

آموزش کامل طرز تهیه چیکن استریپس رستورانی خوشمزه و ترد

آموزش کامل طرز تهیه چیکن استریپس رستورانی خوشمزه و ترد

آموزش کامل طرز تهیه چیکن استریپس رستورانی خوشمزه و ترد دستور آشپزی و طرز پخت استریپس مرغ خوشمزه و مجلسی در خانه مواد لازم چیکن استریپس فیله مرغ :•: 6 عدد کورن فلکس ساده خرد شده :•: 2 پیمانه شیر :•: یک پیمانه آرد :•: نصف پیمانه سیر رنده شده :•: 2 حبه آویشن :•: یک قاشق چایخوری نمک و فلفل :•: مقداری تخم مرغ :•: یک عدد سرکه سفید :•: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع برای سرخ کردن :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز پخت استریپس مرغ خوشمزه و مجلسی در خانه...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه دلمه قارچ خوشمزه و مجلسی با گوشت ، مرغ و پنیر پیتزا

آموزش طرز تهیه دلمه قارچ خوشمزه و مجلسی با گوشت ، مرغ و پنیر پیتزا

آموزش طرز تهیه دلمه قارچ خوشمزه و مجلسی با گوشت ، مرغ و پنیر پیتزا آموزش آشپزی و دستور پخت دلمه قارچ خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم دلمه قارچ پیاز :•: 1 عدد سیر ریز شده :•: دو حبه گوشت یا مرغ :•: 300 گرم قارچ بسیار بزرگ بدون ساقه :•: 10 عدد پنیر پیتزا رنده شده :•: نصف فنجان خرده نان فرانسوی :•: نصف فنجان برگ نعنای خرد شده :•: یک قاشق سوپخوری جعفری خرد شده :•: دو قاشق سوپخوری روغن زیتون :•: یک سوم فنجان نمک و فلفل :•: به مقدار لازم آ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ماهی کنجدی سوخاری خوشمزه با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه ماهی کنجدی سوخاری خوشمزه با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه ماهی کنجدی سوخاری خوشمزه با سس مخصوص آموزش آشپزی و دستور پخت ماهی کنجدی خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم ماهی کنجدی فیله ماهی :•: 300 گرم کنجد خام :•: 2 قاشق غذاخوری سس خردل :•: 2 قاشق غذاخوری شیر :•: 2 قاشق غذاخوری آموزش آشپزی و دستور پخت ماهی کنجدی خوشمزه و مجلسی در منزل طرز تهیه ماهی کنجدی برای تهیه ماهی کنجدی ابتدا فر را روی 220 درجه سانتی گراد قرار دهید تا داغ شود. سپس فیله ها را پاک کنید و بشورید (ماهی انتخابی شما ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه آش دوغ سنتی و محلی اردبیل خوشمزه و مقوی

آموزش طرز تهیه آش دوغ سنتی و محلی اردبیل خوشمزه و مقوی

آموزش طرز تهیه آش دوغ سنتی و محلی اردبیل خوشمزه و مقوی آموزش آشپزی و دستور تهیه آش دوغ اردبیلی محلی اصل مواد لازم آش دوغ «« نخود :: 250 گرم »» «« سبزی (تره ، جعفری و شوید) :: 700 گرم »» «« برنج :: 1 پیمانه »» «« دوغ تازه ترش :: 2 لیتر »» «« نمک، فلفل و سیر تازه خرد :: به مقدار لازم »» آموزش آشپزی و دستور تهیه آش دوغ اردبیلی محلی اصل طرز تهیه آش دوغ برای تهیه آش دوغ نخودها را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آنها را عوض کنید. برنج را نیز ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه آش رشته مجلسی و خوشمزه نذری + روش تزیین آش رشته

آموزش طرز تهیه آش رشته مجلسی و خوشمزه نذری + روش تزیین آش رشته

آموزش طرز تهیه آش رشته مجلسی و خوشمزه نذری + روش تزیین آش رشته آموزش آشپزی و دستور تهیه آش رشته مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای آش رشته «« لوبیا چیتی :•: 1 لیوان »» «« نخود :•: 1 لیوان »» «« عدس :•: 1 لیوان »» «« لوبیا سفید :•: 1 لیوان »» «« آرد گندم :•: 1 قاشق غذاخوری »» «« رشته آش :•: 600 گرم »» «« پیاز داغ :•: 1 لیوان »» «« سیر داغ :•: 1/2 لیوان »» «« نعنا داغ :•: به مقدار لازم برای تزیین »» «« کشک :•: 1 کیلو گرم »» «« سبزی آش :•:...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه پودینگ شکلاتی ساده خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه پودینگ شکلاتی ساده خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه پودینگ شکلاتی ساده خوشمزه و مجلسی آموزش تهیه دسر و دستور تهیه پودینگ شکلاتی مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم پودینگ شکلاتی شکلات تخته ای :•: 75 گرم خامه :•: 100 میلی گرم شکر :•: 1 قاشق غذاخوری میخک آسیاب شده :•: نوک قاشق چایخوری ساقه ی وانیل :•: 1 عدد ماست خامه دار :•: 75 گر م زرده تخم مرغ :•:  3 عدد گردو یا فندق :•: 1 قاشق غذا خوری آموزش تهیه دسر و دستور تهیه پودینگ شکلاتی مجلسی و خوشمزه در منزل طرز تهیه پودینگ شکلاتی ب...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه میگو سوخاری خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه میگو سوخاری خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه میگو سوخاری خوشمزه و مجلسی با سس مخصوص آموزش آشپزی و دستور پخت میگو سوخاری خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم میگو سوخاری میگو :•: 12 عدد آرد سوخاری :•: 1/2 پیمانه شیر :•: 1/2 پیمانه پنیر پارمسان :•: 1/4 پیمانه تخم مرغ :•: 1 عدد برگ اسفناج :•: 100 گرم آرد :•: 1 قاشق چایخوری روغن زیتون :•: 1 قاشق سوپخوری زردچوبه و نمک :•: 1 قاشق چایخوری پودر زنجبیل :•: 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز و فلفل سیاه :•: 1/4 قاشق چایخوری آموزش آ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورش چغاله بادام خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت چغاله بادام خوشمزه و مجلسی در منزل مواد لازم خورش چغاله بادام چغاله بادام :•: 500 گرم گوشت گوسفندی یا سینه مرغ :•: 700 گرم نعنای تازه :•: 150 گرم جعفری تازه :•: 350 گرم پیاز بزرگ :•: 2 عدد زردچوبه :•: 1 قاشق چایخوری آب لیموترش و آب غوره :•: 1/2 فنجان نمک و فلفل :•: به میزان لازم روغن مایع :•: به مقدار لازم آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت چغاله ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه حلوا ارده سنتی و خوشمزه اردکان در خانه

آموزش کامل طرز تهیه حلوا ارده سنتی و خوشمزه اردکان در خانه

آموزش کامل طرز تهیه حلوا ارده سنتی و خوشمزه اردکان در خانه دستور آشپزی و طرز پخت حلوای ارده مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم برای حلوای ارده   آرد گندم :•: 210 گرم ارده :•: 120 گرم   گردوی تست و خرد شده :•: 150 گرم پودر نارگیل :•: 100 گرم شکر :•: 500 گرم آب :•: یک پیمانه یا 250 میلی لیتر گلاب :•: 3 قاشق سوپ خوری محلول زعفران :•: یک قاشق سوپ خوری پودر پسته :•: برای تزئین کره :•: در صورت نیاز دستور آشپزی و طرز پخت حلوای ارده مجلسی و خ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه باسلوق خوشمزه و مجلسی ژله ای خانگی با گردو

آموزش کامل طرز تهیه باسلوق خوشمزه و مجلسی ژله ای خانگی با گردو

آموزش کامل طرز تهیه باسلوق خوشمزه و مجلسی ژله ای خانگی با گردو آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه باسلوق ترکی خانگی خوشمزه مواد لازم باسلوق پودر نارگیل :•: 150 گرم مغز گردو :•: 100 گرم روغن مایع :•: یک قاشق چایخوری آب سرد :•: دو لیوان گلاب :•: نصف لیوان نشاسته :•: 100 گرم شکر :•: 200 گرم آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه باسلوق ترکی خانگی خوشمزه طرز تهیه باسلوق برای تهیه باسلوق ابتدا آب سرد را در قابلمه ای بریزید ( بهتر است از قابلمه با جنس تفلون استف...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه آش ترخینه دوغ کرمانشاهی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه آش ترخینه دوغ کرمانشاهی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه آش ترخینه دوغ کرمانشاهی خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز پخت آش ترخینه خوشمزه و مجلسی در خانه مواد لازم آش ترخینه ترخینه خشک کرمانشاهی :•: 400 گرم لپه :•: یک لیوان هویچ :•: دو عدد متوسط رنده شده سیب زمینی :•: یک عدد متوسط رنده شده مرغ :•: 200 گرم گوجه فرنگی :•: 5 عدد نمک ، فلفل ، زرد چوبه :•: به مقدار لازم پیاز :•: یک عدد متوسط دستور آشپزی و طرز پخت آش ترخینه خوشمزه و مجلسی در خانه طرز تهیه آش ترخینه برای ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه و مجلسی رستورانی

آموزش طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه و مجلسی رستورانی

آموزش طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه و مجلسی رستورانی دستور آشپزی و طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه خوشمزه و مجلسی در خانه مواد لازم باقالی پلو با ماهیچه   برنج ایرانی :•: 1 کیلو   ماهیچه گوسفندی یا گوساله :•: 700 گرم پیاز سرخ شده :•: 1 قاشق چایخوری زعفران :•: 1 فنجان روغن هسته انگور :•: 1 فنجان نمک و فلفل :•: به میزان کافی سیب زمینی :•: 2 عدد شوید خشک :•:   5 قاشق غذاخوری سیر :•: 6 حبه باقالا سبز :•: 1/5 لیوان دستور آشپزی و طرز تهیه باقالی پلو با ما...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه آش شلغم خوشمزه و مجلسی شیرازی

آموزش کامل طرز تهیه آش شلغم خوشمزه و مجلسی شیرازی

آموزش کامل طرز تهیه آش شلغم خوشمزه و مجلسی شیرازی آموزش آشپزی و دستور تهیه آش شلغم مجلسی و خوشمزه مواد لازم آش شلغم شلغم :•: 500 گرم برنج :•: 100 گرم گوشت چرخ کرده :•: 200 گرم لپه :•: 50 گرم نعناع خشک :•: 2 قاشق چایخوری پیاز بزرگ :•: 2 عدد زردچوبه :•: نصف قاشق چایخوری روغن، نمک و فلفل :•: به اندازه دلخواه آموزش آشپزی و دستور تهیه آش شلغم مجلسی و خوشمزه طرز تهیه آش شلغم برای تهیه آش شلغم ابتدا پیازها را پوست بگیریدو بشورید و آنها ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه پودینگ قهوه فوری خوشمزه و مجلسی زمستانی

آموزش کامل طرز تهیه پودینگ قهوه فوری خوشمزه و مجلسی زمستانی

آموزش کامل طرز تهیه پودینگ قهوه فوری خوشمزه و مجلسی زمستانی آموزش تهیه دسر و دستور تهیه پودینگ قهوه فوری خوشمزه در منزل مواد لازم پودینگ قهوه شیر :•: سه و نیم پیمانه زرده تخم مرغ :•: 4 عدد درشت شکر :•: نصف پیمانه وانیل :•: کمی قهوه سرد :•: نصف پیمانه آموزش تهیه دسر و دستور تهیه پودینگ قهوه زمستانی خوشمزه در منزل طرز تهیه پودینگ قهوه برای تهیه پودینگ قهوه ابتدا شیر را در قابلمه ای بریزید و حرارت را ملایم کنید تا شیر به مرور زمان به جوش بیاید. وقتی شیر...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و نرم پف دار و خوشمزه در منزل

آموزش کامل طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و نرم پف دار و خوشمزه در منزل

آموزش کامل طرز تهیه خمیر پیتزا ساده و نرم پف دار و خوشمزه در منزل آموزش آشپزی و دستور تهیه خمیر پیتزا خوشمزه مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا ″″ آرد سفید :•: 350 گرم ″″ ″″ روغن مایع :•: 3 قاشق غذا خوری ″″ ″″ شکر :•: 1 قاشق چایخوری ″″ ″″ مخمر فوری :•: دو قاشق مرباخوری ″″ ″″ آب یا شیر گرم :•: یک پیمانه ″″ ″″ نمک :•: یک قاشق چایخوری ″″ آموزش آشپزی و دستور تهیه خمیر پیتزا پفکی و خوشمزه طرز تهیه خمیر پیتزا رعایت اندازه های داده شده در...

ادامه مطلب