آشپزی و تغذیه

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست

آموزش طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه و ترکی با کشک و ماست آموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی مواد لازم کله جوش گوشت چرخ کرده 300 گرم گردو :•: 5 عدد کشک یا ماست :•: 200 گرم آرد :•: 2 قاشق غذاخوری پیاز :•: 2 عدد نعناع خشک :•: 2 قاشق غذاخوری آب :•: 4 لیوان زردچوبه ، نمک و فلفل :•: به میزان کافی آموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی طرز تهیه کله جوش پیاز را بعد از شستشو و پوست گرفتن به صورت خلالی خرد می کنیم...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه شیرینی کشمشی خوشمزه و ترد قنادی در منزل

آموزش طرز تهیه شیرینی کشمشی خوشمزه و ترد قنادی در منزل

آموزش طرز تهیه شیرینی کشمشی خوشمزه و ترد قنادی در منزل آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه شیرینی کشمشی خانگی خوشمزه در منزل مواد لازم شیرینی کشمشی آرد :•: 1 و ¾ لیوان پودر قند :•: 1 و ½ لیوان کره :•: 150 گرم تخم مرغ :•: 2 عدد کشمش پلویی :•: ½ لیوان اسانس وانیل :•: ½ قاشق چای خوری آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه شیرینی کشمشی خانگی خوشمزه در منزل طرز تهیه شیرینی کشمشی ابتدا فر را روشن می کنیم و درجه آنرا روی دمای 160 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه سس پستو ایتالیایی اصل برای پاستا و پیتزا

آموزش کامل طرز تهیه سس پستو ایتالیایی اصل برای پاستا و پیتزا

آموزش کامل طرز تهیه سس پستو ایتالیایی اصل برای پاستا و پیتزا مواد لازم سس پستو سیر متوسط :•: 4 حبه برگ ریحان خرد شده :•: 2 لیوان پنیر پارمیزان رنده شده :•: 1/2 لیوان گردو یا بادام زمینی :•: 1/2 لیوان روغن زیتون :•: 1/2 لیوان نمک و فلفل :•: مقدار لازم رب گوجه فرنگی برای قرمز کردن سس پستو :•: به دلخواه سس مایونز برای سفید کردن سس پستو :•:  به دلخواه طرز تهیه سس پستو ابتدا گردوها یا بادام زمینی ها را با آسیاب پودر کنید ، دقت داشته با...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کباب برگ خوشمزه سنتی رستورانی و بازاری در منزل

آموزش طرز تهیه کباب برگ خوشمزه سنتی رستورانی و بازاری در منزل

آموزش طرز تهیه کباب برگ خوشمزه سنتی رستورانی و بازاری در منزل آموزش آشپزی و دستور پخت کباب برگ خوشمزه و سنتی بازاری مواد لازم کباب برگ پیاز بزرگ :•: 1 عدد فلفل سیاه و نمک :•: به میزان کافی روغن مایع :•: 2 قاشق غذاخوری کیوی :•: به صورت دلخواه گوشت راسته یا فیله گوسفند یا گوساله :•: 500 گرم برای کباب برگ با گوشت مرغ باید از سینه مرغ استفاده نمایید آموزش آشپزی و دستور پخت کباب برگ خوشمزه و سنتی بازاری طرز تهیه کباب برگ ابتدا گوشت را...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورش خلال بادام خوشمزه و مجلسی کرمانشاهی

آموزش طرز تهیه خورش خلال بادام خوشمزه و مجلسی کرمانشاهی

آموزش طرز تهیه خورش خلال بادام خوشمزه و مجلسی کرمانشاهی آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت خلال بادام مجلسی و خوشمزه اصل کرمانشاه مواد لازم خورشت خلال گوشت قرمز :•: 300 گرم کره :•: 1 قاشق غذاخوری زرشک :•: 1 لیوان پیاز متوسط :•: 1 عدد خلال بادام :•: 250 گرم رب گوجه فرنگی :•: 2 قاشق غذاخوری گلاب :•: 5 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده :•: 1 فنجان چوب دارچین :•: 1 تکه کوچک نمک و زردچوبه :•: به مقدار لازم آموزش آشپزی و دستور پخت خورشت ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه بستنی سنتی ایرانی خوشمزه زعفرانی با ثعلب

آموزش طرز تهیه بستنی سنتی ایرانی خوشمزه زعفرانی با ثعلب

آموزش طرز تهیه بستنی سنتی ایرانی خوشمزه زعفرانی با ثعلب آموزش تهیه دسر و دستور تهیه بستنی سنتی خوشمزه و مجلسی مواد لازم بستنی سنتی شیر پر چرب :•: 1 لیتر شکر :•: 500 گرم زعفران :•: به مقدار لازم ثعلب :•: 1 قاشق غذاخوری گلاب :•: نصف استکان خلال پسته :•: 50 گرم موز و آناناس :•: به دلخواه آموزش تهیه دسر و دستور تهیه بستنی سنتی خوشمزه و مجلسی طرز تهیه بستنی سنتی توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه بستنی سنتی برای 2 نفر مناسب م...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی آموزش آشپزی و دستور پخت کشک بادمجان سنتی و خوشمزه مواد لازم کشک بادنجان بادمجان :•: 6 عدد پیاز :•: 4 عدد نعناع :•: 2 قاشق غذاخوری مغز گردو :•: ½ پیمانه کشک :•: 1 پیمانه روغن :•: به میزان لازم آموزش آشپزی و دستور پخت کشک بادمجان سنتی و خوشمزه طرز تهیه کشک بادمجان بادمجان ها را پوست می کنیم و آنها را از وسط به صورت عمودی با کارد نصف می کنیم سپس برای گرفتن تلخی بادمجان ها، آنها را به مدت نی...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه مارشمالو خانگی سفید ساده و سریع در منزل

آموزش کامل طرز تهیه مارشمالو خانگی سفید ساده و سریع در منزل

آموزش کامل طرز تهیه مارشمالو خانگی سفید ساده و سریع در منزل آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه مارشمالو خانگی خوشمزه در منزل مواد لازم مارشمالو آب :•: ¾ فنجان آب سرد :•: ¾ فنجان روغن گیاهی :•: به مقدار لازم ورق ژلاتین بدون طعم و اسانس :•: 4 عدد شکر :•: 675 گرم شربت ذرت :•: 1 و ¼ فنجان نمک :•: ¼ قاشق چای خوری وانیل :•: 2 قاشق چای خوری پودر شکر :•: 337 گرم آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه مارشمالو خوشمزه در منزل طرز تهیه مارشمالو ظرف شیشه ای...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با گوشت چر خ کرده در منزل

آموزش طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با گوشت چر خ کرده در منزل

آموزش طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با گوشت چر خ کرده در منزل آموزش آشپزی و دستور پخت همبرگر خانگی و ذغالی خوشمزه مواد لازم همبرگر گوشت چرخ کرده :•: 100 گرم پنیر پیتزا :•: به مقدار دلخواه زرده تخم مرغ :•: دو عدد پیاز :•: یک عدد نمک :•: به میزان لازم فلفل :•: به میزان لازم پودر گردو :•: در صورت تمایل روغن :•: به میزان لازم آموزش آشپزی و دستور پخت همبرگر خانگی و ذغالی خوشمزه طرز تهیه همبرگر برای گوشت بهتر است از گوشت چرخ کرده گوسفند و یا م...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه ماکارونی ساده و سریع با مرغ ، قارچ و گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه ماکارونی ساده و سریع با مرغ ، قارچ و گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه ماکارونی ساده و سریع با مرغ ، قارچ و گوشت چرخ کرده آموزش آشپزی و دستور پخت ماکارونی ایرانی خوشمزه و مجلسی مواد لازم ماکارونی ماکارونی ساده یا فرم دار :•: بسته 500 گرمی گوشت چرخ کرده یا مرغ خرد شده :•: 250 گرم روغن :•: به میزان لازم نمک و فلفل :•: به میزان لازم زردچوبه :•: 1/2 قاشق چای خوری سیر :•: 2 عدد کنسرو ذرت :•: نصف لیوان کنسرو نخود فرنگی :•: 1/2 لیوان پیاز خرد شده :•: 1 عدد متوسط قارچ :•: 250 گرم رب گوجه فرنگی :•: ...

ادامه مطلب

عکس های آموزش تزیین تیرامیسو لیوانی تک نفره با ژله در ظرف

عکس های آموزش تزیین تیرامیسو لیوانی تک نفره با ژله در ظرف

عکس های آموزش تزیین تیرامیسو لیوانی تک نفره با ژله در ظرف عکس جدید تزیین دسر تیرامیسو شبیه کیک تولد با بیسکوییت پتی بور عکس جدید تزیین دسر تیرامیسو قلبی شیک با ژله و میوه های ترش مزه عکس جدید تزیین دسر تیرامیسو لیوانی با ژله قرمز رنگ و خامه عکس جدید تزیین دسر تیرامیسو در ظرف با طرح زیبا و ساده خودمانی عکس جدید تزیین دسر تیرامیسو در ظرف پیرکس یا قلب های عاشقانه عکس جدید تزیین دسر تیرامیسو با طرح کیک و گل های زیبا عکس جدید تزیین د...

ادامه مطلب

آموزش تصویری تزیین انواع سالاد با ایده های فوق العاده 96 و 2017

آموزش تصویری تزیین انواع سالاد با ایده های فوق العاده 96 و 2017

آموزش تصویری تزیین انواع سالاد با ایده های فوق العاده جدید 96 و 2017 عکس جدید تزیین سالاد خیار و گوجه با طراحی فوق العاده زیبا و چشم نواز عکس جدید تزیین سالاد کلم سفید با ذرت مکزیکی و گل های زیبا عکس جدید تزیین سالاد دو نفر زیبا و کم حجم برای مهمانی های شلوغ عکس جدید تزیین جالب سالاد الویه به شکل گل و کفشدوزک عکس جدید تزیین سالاد سالاد کلم سفید و کلم قرمز به شگل گل زیبا عکس جدید تزیین سالاد کلم بنفش به شکلی عاشقانه و قلبی عکس ج...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه شربت و مربای توت فرنگی خوش رنگ با عسل و شکر

آموزش طرز تهیه شربت و مربای توت فرنگی خوش رنگ با عسل و شکر

آموزش طرز تهیه شربت و مربای توت فرنگی خوش رنگ با عسل و شکر آموزش دستور تهیه و طرز درست کردن مربای توت فرنگی خوشمزه در منزل مواد لازم مربای توت فرنگی توت فرنگی ریز و سفت و رسیده :•: 1 کیلو گرم عسل یا شکر :•: 1 کیلو گرم وانیل ( در صورت تمایل ) :•: 1 قاشق چای‌خوری آموزش دستور تهیه و طرز درست کردن مربای توت فرنگی خوشمزه در منزل طرز تهیه مربای توت فرنگی ابتدا توت فرنگی ها را تمیز کنید و دم آنها را جدا سازید سپس خوب بشویید. توت فرنگی ها ر...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه خورش هویج مجلسی تبریزی با گوشت و مرغ

آموزش کامل طرز تهیه خورش هویج مجلسی تبریزی با گوشت و مرغ

آموزش کامل طرز تهیه خورش هویج مجلسی تبریزی با گوشت و مرغ آموزش آشپزی و دستور پخت خورش هویج تبریزی جا افتاده و خوشمزه مواد لازم خورش هویج پیاز سرخ شده :•: 2 تا 3 قاشق غذا خوری گوشت گوساله یا مرغ :•: 750 گرم آلوی خشک :•: 250 گرم هویج :•: 1 کیلو گرم روغن :•: 150 گرم نمک :•: به میزان کافی شکر :•: 1 تا 2 قاشق غذا خوری زعفران ساییده :•: 1 تا 2 قاشق غذا خوری آموزش آشپزی و دستور پخت خورش هویج تبریزی جا افتاده و خوشمزه طرز تهیه خورش هویج...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه چیکن استروگانف اصل روسی با خامه و سس سفید

آموزش طرز تهیه چیکن استروگانف اصل روسی با خامه و سس سفید

آموزش طرز تهیه چیکن استروگانف اصل روسی با خامه و سس سفید آموزش آشپزی و دستور تهیه چیکن استروگانف خوشمزه و اصلی با سس مایونز مواد لازم چیکن استروگانف آرد  :•: 2 قاشق غذاخوری قارچ خرد شده :•: 1 پیمانه سینه مرغ :•: 1 عدد شیر :•: 1 لیوان پیاز :•: 1 عدد روغن  :•: به میزان لازم خامه یا سس مایونز :•: 3 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل و ادویه کاری :•: به میزان لازم آموزش آشپزی و دستور تهیه چیکن استروگانف خوشمزه و اصلی با سس مایونز طرز تهیه چیکن استروگانف ...

ادامه مطلب