آموزش آشپزی

آموزش کامل طرز تهیه پیراشکی سوسیس و قارچ خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه پیراشکی سوسیس و قارچ خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه پیراشکی سوسیس و قارچ خوشمزه و مخصوص آموزش آشپزی و دستور تهیه پیراشکی سوسیس و قارچ مجلسی و خوشمزه مواد لازم پیراشکی سوسیس آرد :•: 2 لیوان نمک :•: ربع قاشق چایخوری تخم مرغ :•: 1 عدد روغن :•: یک و نیم قاشق غذاخوری آب ولرم :•: ربع لیوان شیر ولرم :•: ربع لیوان سوسیس :•: به تعداد کافی قارچ :•: به میزان کافی آموزش آشپزی و دستور تهیه پیراشکی سوسیس و قارچ مجلسی و خوشمزه طرز تهیه پیراشکی سوسیس برای تهیه پیراشکی سوسی...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت قلقلی

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت قلقلی

آموزش طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت قلقلی آموزش آشپزی و دستور تهیه آلبالوپلو مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای آلبالو پلو ‹‹ آلبالو :•: نیم کیلو ›› ‹‹ شکر :•: 250 گرم ›› ‹‹ گوشت چرخ کرده :•: 250 گرم ›› ‹‹ برنج :•: 4 پیمانه ›› ‹‹ پیاز :•: 1 عدد متوسط ›› ‹‹ نمک :•: به مقدار لازم ›› ‹‹ فلفل ، زردچوبه و دارچین :•: به مقدار لازم ›› ‹‹ روغن :•: به مقدار لازم ›› آموزش آشپزی و دستور تهیه آلبالوپلو مجلسی و خوشمزه طرز تهیه آلبالو...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه قارچ پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت

آموزش کامل طرز تهیه قارچ پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت

آموزش کامل طرز تهیه قارچ پلو مجلسی و خوشمزه با مرغ و گوشت آموزش آشپزی و دستور پخت قارچ پلو خوشمزه و مجلسی مواد لازم قارچ پلو برنج :•: 2 پیمانه نمک و روغن :•: به میزان لازم پیاز :•: 1 عدد قند :•: 2 حبه پیاز :•: 2 عدد مرغ یا گوشت :•: 400 گرم قارچ :•: 300 گرم کره :•: 50 گرم آبلیمو :•: 2 قاشق سوپخوری کنسرو ذرت :•: 1/2 پیمانه جعفری خرد شده :•: 1 قاشق سوپخوری آموزش آشپزی و دستور پخت قارچ پلو خوشمزه و مجلسی طرز تهیه قارچ پلو برای تهیه قارچ پلو ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه رولت بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه رولت بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه رولت بادمجان خوشمزه و مجلسی با گوشت و مرغ آموزش آشپزی و دستور پخت رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده خوشمزه مواد لازم رولت بادمجان بادمجان :•: 1 عدد متوسط گوشت یا مرغ :•: 250 گرم سیر :•:  چند حبه گوجه فرنگی :•: 2 عدد متوسط شوید خرد شده :•: مقداری نمک :•: به مقدار لازم روغن :•: برای سرخ کردن پنیر پیتزا :•: به دلخواه آموزش آشپزی و دستور پخت رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده خوشمزه طرز تهیه رولت بادمجان برای تهیه رولت بادمجا...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی و خوشمزه اصیل با گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی و خوشمزه اصیل با گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه کوفته تبریزی مجلسی و خوشمزه اصیل با گوشت چرخ کرده آموزش آشپزی و دستور تهیه کوفته تبریزی اصل مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای کوفته تبریزی « سبزی معطر :•: 250 گرم خرد شده » « لپه :•: دو استکان » « برنج :•: یک استکان » « گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم » « نمک و فلفل :•: به میزان لازم » « تخم مرغ خام :•: یک عدد » « تخم مرغ پخته :•: به تعداد کافی » « گردو :•: نصف استکان » « زرشک :•: نصف استکان » « پیاز :•: دو عدد » آموزش...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه فرنی خوشمزه و مخصوص با دو روش آرد برنج و نشاسته

آموزش طرز تهیه فرنی خوشمزه و مخصوص با دو روش آرد برنج و نشاسته

آموزش طرز تهیه فرنی خوشمزه و مخصوص با دو روش آرد برنج و نشاسته آموزش آشپزی و دستور تهیه فرنی خوشمزه با آرد برنج مواد لازم فرنی « شیر :•: دو لیوان » « آرد برنج :•: دو قاشق غذاخوری » « شکر :•: چهار قاشق غذاخوری » « آب :•: یک دوم استکان » « گلاب :•: یک قاشق غذاخوری » طرز تهیه فرنی با آرد برنج ابتدا شیر سرد را با لیوان های دسته دار که در تمامی خانه ها یافت می شود در قابلمه مورد نظر بریزید. سپس آرد برنج و آب را اضافه کنید و کاملا...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه دلمه ماکارونی خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ای

آموزش طرز تهیه دلمه ماکارونی خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ای

آموزش طرز تهیه دلمه ماکارونی خوشمزه و مجلسی با فلفل دلمه ای دستور آشپزی و طرز پخت دلمه ماکارانی خوشمزه و مجلسی مواد لازم دلمه ماکارونی ماکارونی شکلی :•: 3 فنجان لپه پخته :•: 2 فنجان سبزی دلمه :•: 500 گرم گوشت چرخ کرده :•: 300 گرم زعفران دم شده :•: به مقدار کافی نمک و فلفل :•: به مقدار کافی ادویه :•: به مقدار کافی روغن مایع :•: یک فنجان پیاز نگینی شده :•: 2 عدد سرکه و شکر :•: به مقدار کافی برگ مو یا فلفل دلمه یا بادمجان دلمه یا گوجه ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی خوشمزه با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی خوشمزه با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه کباب دنده کرمانشاهی خوشمزه با سس مخصوص دستور آشپزی و طرز پخت دنده کباب شاندیز خوشمزه و مجلسی مواد لازم کباب دنده دنده گوسفند یا گوساله :•: 700 گرم ترخون و جعفری :•: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو تازه :•:   3 قاشق غذاخوری روغن مایع :•: 4 قاشق غذاخوری سس خردل :•: 2 قاشق غذاخوری نمک و ادویه :•: به میزان لازم سیر :•: 2 حبه دستور آشپزی و طرز پخت دنده کباب شاندیز خوشمزه و مجلسی طرز تهیه کباب دنده برای تهیه کباب دنده ابتدا حبه سی...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار

آموزش کامل طرز تهیه یک غذای ساده و سریع برای شام یا ناهار دستور آشپزی و طرز پخت غذای ساده و سریع برای شام و یا ناهار سبک مواد لازم یک غذای ساده و سریع برای شام بادمجان :•: 2 عدد متوسط کدو سبز :•: 2 عدد متوسط گوجه فرنگی :•: 1 عدد هویج :•: 2 عدد تخم مرغ :•: 1 عدد نمک و ادویه :•: به مقدار لازم پیاز :•: 1 عدد متوسط پودر سیر :•: به مقدار نیاز آب :•: 1/2 پیمانه روغن مایع :•: 3 قاشق غذاخوری دستور آشپزی و طرز پخت غذای ساده و سریع برای شام...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز پخت چامین گوشت و سبزیجات خوشمزه و مجلسی مواد لازم چامین گوشت و سبزیجات فیله گوسفند :•: 400 گرم روغن زیتون :•: 2 قاشق غذا خوری هویج :•: 100 گر کرفس :•: 100 گرم کلم برگ سفید :•: 100 گرم فلفل دلمه ای رنگی :•: 50 گرم قارچ :•: 300 گرم سویا سس :•: نصف پیمانه نمک و فلفل :•: به مقدار لازم نشاسته ذرت :•: 1 قاشق سوپ خوری آب :•: 1/2 پیمانه پیاز :•: 1 عدد دستور آشپزی...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه خورش پیچاق قیمه سی اردبیلی خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز پخت پیچاق قیمه خوشمزه و مجلسی اردبیل مواد لازم پیچاق قیمه گوشت گوسفندی :•: 400 گرم پیاز متوسط :•: 4 عدد تخم مرغ :•: 4 عدد خلال بادام :•: 1/2 پیمانه زعفران :•: 1/2 قاشق چایخوری برگ بو :•: 2 عدد آب :•: 1 لیتر کره محلی :•: 100 گرم آبغوره یا آب لیمو :•: 1 قاشق غذا خوری ادویه خورشتی :•: به میزان لازم ادویه خورشتی شامل کاری، فلفل، زردچوبه، دارچین، هل ساییده شده و نمک می...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ

آموزش کامل طرز تهیه بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی با مرغ دستور آشپزی و طرز پخت بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی مواد لازم بورک با برگ کلم مرغ پخته :•: 300 گرم تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی :•: 1 عدد پیاز خرد شده :•: 1 عدد هویج رنده شده :•: 1 عدد نمک و فلفل :•: به میزان لازم آویشن :•: به میزان لازم پیاز :•: 1 عدد هویج :•: 1 عدد کلم سفید :•: به میزان لازم دستور آشپزی و طرز پخت بورک با برگ کلم خوشمزه و مجلسی طرز تهیه بورک با برگ کلم برای ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز پخت کوکوی مرغ و سبزیجات خوشمزه مواد لازم کوکوی مرغ و سبزیجات سینه مرغ :•: ۳۰۰ گرم روغن مایع :•: ۲/۳ پیمانه نمک :•: به میزان لازم زعفران دم کرده :•: ۱ قاشق سوژخوری سیب زمینی ریز خورد شده :•: ۲ پیمانه زرد چوبه :•: ½ قاشق مرباخوری پیاز ریز خورد شده :•: ½ پیمانه فلفل دلمه سبز و قرمز خورد شده :•: ۲ پیمانه پیازچه با ساقه خورد شده :•: ½ پیمانه ماست :•: ½ پیما...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه سالاد سزار اصل ایتالیایی با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه سالاد سزار اصل ایتالیایی با سس مخصوص

آموزش طرز تهیه سالاد سزار اصل ایتالیایی با سس مخصوص آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد سزار مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای سس سالاد سزار ¤ تخم مرغ :•: 2 عدد ¤ ¤ پنیر پارمیزان :•: به مقدار لازم ¤ ¤ سرکه سفید :•: نصف استکان ¤ ¤ سیر :•: دو حبه ¤ ¤ روغن زیتون :•: یک استکان ¤ ¤ نمک و فلفل سیاه :•: به مقدار لازم ¤ آموزش آشپزی و دستور تهیه سالاد سزار مجلسی و خوشمزه طرز تهیه سس سالاد سزار برای سس سالاد سزار باید تخم مرغها رو به مدت دو دقیقه در آ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کشک بادمجان کبابی سنتی خوشمزه و مجلسی آموزش آشپزی و دستور پخت کشک بادمجان سنتی و خوشمزه مواد لازم کشک بادنجان بادمجان :•: 6 عدد پیاز :•: 4 عدد نعناع :•: 2 قاشق غذاخوری مغز گردو :•: ½ پیمانه کشک :•: 1 پیمانه روغن :•: به میزان لازم آموزش آشپزی و دستور پخت کشک بادمجان سنتی و خوشمزه طرز تهیه کشک بادمجان بادمجان ها را پوست می کنیم و آنها را از وسط به صورت عمودی با کارد نصف می کنیم سپس برای گرفتن تلخی بادمجان ها، آنها را به مدت نی...

ادامه مطلب