آموزش آشپزی

آموزش طرز تهیه آش ماش خوشمزه و مجلسی با شلغم و گوشت

آموزش طرز تهیه آش ماش خوشمزه و مجلسی با شلغم و گوشت

آموزش طرز تهیه آش ماش خوشمزه و مجلسی با شلغم و گوشتآموزش آشپزی و دستور تهیه آش ماش مجلسی و خوشمزه مواد لازم آش ماش ماش :•: 1 لیوان گردن گوسفند :•: 200 گرم شلغم :•: 2 عدد خرد شده اسفناج و گشنیز :•: 300 گرم پیاز :•: 3 عدد خرد شده سیر :•: 2 حبه خردشده آویشن خشک :•: مقداری زعفران دم کرده :•: مقداری زردچوبه :•: به مقدار لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه آش ماش مجلسی و خوشمزه طرز تهیه آش ماش ابتدا ماش را در سینی ریخته و با دقت پاک کنید،سپس...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه ترکی با کشک و ماست

آموزش کامل طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه ترکی با کشک و ماست

آموزش کامل طرز تهیه کله جوش آذری خوشمزه ترکی با کشک و ماستآموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی مواد لازم کله جوش گوشت چرخ کرده 300 گرم گردو :•: 5 عدد کشک یا ماست :•: 200 گرم آرد :•: 2 قاشق غذاخوری پیاز :•: 2 عدد نعناع خشک :•: 2 قاشق غذاخوری آب :•: 4 لیوان زردچوبه ، نمک و فلفل :•: به میزان کافیآموزش آشپزی و دستور پخت کله جوش مجلسی و خوشمزه اصل تبریزی طرز تهیه کله جوش پیاز را بعد از شستشو و پوست گرفتن به صورت ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی با سبزی خشک و تازه

آموزش طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی با سبزی خشک و تازه

آموزش طرز تهیه کوکو سبزی خوشمزه و مجلسی با سبزی خشک و تازهآموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی سبزی مجلسی و خوشمزه مواد لازم کوکو سبزی سبزی کوکو :•: 2 لیوان تخم مرغ :•: 4 عدد   زرشک :•: یک قاشق غذاخوری گردو :•: 4 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل ، زردچوبه :•: به میزان لازم روغن حیوانی :•: 1 قاشق چایخوری سبزی کوکو متشکل از گشنیز، ترخون، ریحان، تره، پیازچه، جعفری و شوید است.آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی سبزی مجلسی و خوشمزه طرز تهیه کوکو سبزی ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه آش شلغم خوشمزه و مجلسی شیرازی

آموزش کامل طرز تهیه آش شلغم خوشمزه و مجلسی شیرازی

آموزش کامل طرز تهیه آش شلغم خوشمزه و مجلسی شیرازیآموزش آشپزی و دستور تهیه آش شلغم مجلسی و خوشمزه مواد لازم آش شلغم شلغم :•: 500 گرم برنج :•: 100 گرم گوشت چرخ کرده :•: 200 گرم لپه :•: 50 گرم نعناع خشک :•: 2 قاشق چایخوری پیاز بزرگ :•: 2 عدد زردچوبه :•: نصف قاشق چایخوری روغن، نمک و فلفل :•: به اندازه دلخواهآموزش آشپزی و دستور تهیه آش شلغم مجلسی و خوشمزه طرز تهیه آش شلغم برای تهیه آش شلغم ابتدا پیازها را پوست بگیریدو بشورید و آنها ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کباب بناب خوشمزه و مخصوص آذربایجان و تبریز

آموزش کامل طرز تهیه کباب بناب خوشمزه و مخصوص آذربایجان و تبریز

آموزش کامل طرز تهیه کباب بناب خوشمزه و مخصوص آذربایجان و تبریزآموزش آشپزی و دستور تهیه کباب بناب مجلسی و خوشمزه مواد لازم کباب بناب گوشت گوسفند پر چرب :•: یک کیلو گرم پیاز :•: دو عدد نمک و فلفل :•: به مقدار لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه کباب بناب مجلسی و خوشمزه طرز تهیه کباب بناب برای تهیه کباب بناب ابتدا پیازها را پوست بگیرید و بشورید و روی تخته آشپزخانه با چاقو هر کدام را نصف کنید و هر نصف پیاز را ابتدا عمودی برش دهید و سپس ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه املت چینی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه

آموزش کامل طرز تهیه املت چینی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه

آموزش کامل طرز تهیه املت چینی خوشمزه برای صبحانه و عصرانهآموزش آشپزی و دستور تهیه املت چینی مجلسی و خوشمزه مواد لازم املت چینی لوبیا سبز :•: 50 گرم جوانه گندم یا سویا :•: 50 گرم پیازچه، ساتوری شده :•: یک عدد فلفل چیلی قرمز :•: یک عدد زنجبیل، رنده شده :•: یک تکه سیر، له شده :•: یک حبه تخم مرغ :•: 4 عدد روغن زیتون :•: به مقدار لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه املت چینی مجلسی و خوشمزه طرز تهیه املت چینی برای تهیه املت چینی ابتدا لوبیا ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه املت نخود فرنگی فوری خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه املت نخود فرنگی فوری خوشمزه و مخصوص

آموزش کامل طرز تهیه املت نخود فرنگی فوری خوشمزه و مخصوصآموزش آشپزی و دستور تهیه املت نخود فرنگی مجلسی و خوشمزه مواد لازم املت نخود فرنگی  تخم مرغ :•: 1 عدد گوجه فرنگی :•: 3 عدد نخود فرنگی :•: نیم پیمانه نمک :•: به میزان لازم پودر فلفل سیاه :•: به میزان لازم روغن حیوانی یا کره :•: 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی :•: به میزان لازم جعفری خرد شده :•: به میزان لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه املت نخود فرنگی مجلسی و خوشمزه طرز تهیه املت نخو...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه پنه پاستا فیله مرغ خوشمزه و مخصوص با سس آلفردو

آموزش طرز تهیه پنه پاستا فیله مرغ خوشمزه و مخصوص با سس آلفردو

آموزش طرز تهیه پنه پاستا فیله مرغ خوشمزه و مخصوص با سس آلفردوآموزش آشپزی و دستور تهیه پنه با سس آلفردو خوشمزه و مجلسی مواد لازم برای سس آلفردو ¤ کره :•: یک چهارم پیمانه ¤ ¤ خامه یا سس سفید :•: یک پیمانه ¤ ¤ سیر :•: یک حبه خرد شده ¤ ¤ پنیر پارمزان رنده شده :•: یک پیمانه و نیم ¤ ¤ جعفری تازه :•: یک چهارم پیمانه ریز شده ¤آموزش آشپزی و دستور تهیه پنه با سس آلفردو خوشمزه و مجلسی طرز تهیه سس آلفردو برای تهیه سس پنه ابتدا کره را در تا...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغآموزش آشپزی و دستور پخت خورش کرفس جا افتاده و خوشمزه مواد لازم خورشت کرفس ¤ گوشت گوسفند یا گوشت مرغ ¤•¤ ٢٠٠ گرم ¤ ¤ کرفس خرد شده ¤•¤ ۴٠٠ گرم ¤ ¤ پیاز داغ  ¤•¤ دو قاشق غذاخوری ¤ ¤ نعنا، تره، جعفری ¤•¤ ١۵٠ گرم ¤ ¤ نمک ، فلفل و زردچوبه ¤•¤ به میزان لازم ¤ ¤ آبغوره ¤•¤ یک استکان کوچک ¤ ¤ آب برای پخت خورشت ¤•¤ 4 لیوان ¤آموزش آشپزی و دستور پخت خورش کرفس جا افتاده و خوشمزه طرز تهیه خو...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه سمبوسه جنوبی خوشمزه و سالم با نان لواش

آموزش کامل طرز تهیه سمبوسه جنوبی خوشمزه و سالم با نان لواش

آموزش کامل طرز تهیه سمبوسه جنوبی خوشمزه و سالم با نان لواشآموزش آشپزی و دستور پخت سمبوسه خوشمزه آبادانی در منزل مواد لازم سمبوسه سیب زمینی پخته شده :•: ۲ عدد جعفری خرد شده :•: به میزان لازم نمک و فلفل :•: به مقدارموردنیاز نان لواش نرم :•: یک بستهآموزش آشپزی و دستور پخت سمبوسه خوشمزه آبادانی خانگی طرز تهیه سمبوسه برای تهیه سمبوسه ابتدا سیب زمینی ها را پخته و آنها را با گوشت کوب له کنید. سپس جعفری خرد شده و نمک و فلفل را به سیب زمینی ها اضافه کنید...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با نان تست و گردو

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با نان تست و گردو

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با نان تست و گردودستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه مواد لازم برای کیک مرغ سیــنه مرغ :•: دو عدد ژامبون مرغ :•: 250 گرم پیازچه :•: نیم کیلو مغز گردو :•: دویست و پنجاه گرم نان تست :•: به میزان لازم ماست :•: یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز :•: به میزان لازم خامه :•: صدگرمدستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه طرز تهیه کیک مرغ برای تهیه کیک مرغ مغز گردو و ژامبون مرغ را با دقت و به ص...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی خوشمزه با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی خوشمزه با گوشت و مرغ

آموزش طرز تهیه خورشت فسنجان مجلسی خوشمزه با گوشت و مرغآموزش آشپزی و دستور پخت خورشت فسنجان جا افتاده و خوشمزه مواد لازم خورش فسنجان گردو چرخ شده :•: 300 گرم گوشت قرمز یا گوشت مرغ :•: 400 گرم رب انار :•: 5 قاشق غذا خوری شکر :•: 1 الی 2 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده :•: 1 عدد متوسط نمک و ادویه :•: به مقدار لازمآموزش آشپزی و دستور پخت خورشت فسنجان جا افتاده و خوشمزه طرز تهیه خورشت فسنجان برای تهیه فسنجون ابتدا پیاز خرد شده را تفت می دهیم ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی با برنج و گوشت

آموزش کامل طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی با برنج و گوشت

آموزش کامل طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه و مجلسی با برنج و گوشتآموزش آشپزی و دستور تهیه دلمه برگ مو اصل مجلسی و خوشمزه مواد لازم دلمه برگ مو ∴ کره :•:  50 گرم ∴ ∴ برنج :•: 1 پیمانه ∴ ∴ سیر :•: 5 حبه ∴ ∴ برگ مو :•: 1 کیلو ∴ ∴ گوشت :•: 150 گرم + میزان لازم برای ته ظرف ∴ ∴ گشنیز ساطوری شده :•: نصف پیمانه ∴ ∴ جعفری ساطوری شده :•: نصف پیمانه ∴ ∴ نعنا ساطوری شده :•: نصف پیمانه ∴ ∴ پیازچه ساطوری شده :•: نصف پیمانه ∴ ∴ گوجه فرنگی نگینی شده :...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای قارچ و گوشت خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای قارچ و گوشت خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه لازانیا لقمه ای قارچ و گوشت خوشمزه و مجلسیآموزش آشپزی و دستور تهیه لازانیا قارچ و گوشت خوشمزه خانگی مواد لازم برای لازانیا بدون فر :•: گوشت چرخ شده :•: 500 گرم :•: :•: لازانیا :•: 2 بسته :•: :•: سوسیس :•: 300 گرم :•: :•: قارچ :•: 500 گرم :•: :•: سس کچاپ :•: 1 عدد :•: :•: فلفل دلمه ای :•: 1 عدد :•: :•: پنیر پیتزا :•: 500 گرم :•: :•: پیاز خرد شده :•: 1 عدد :•: :•: روغن :•: به میزان لازم  :•: :•: نمک و فلفل س...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه پینچیتو مرغ جوجه کباب اسپانیایی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه پینچیتو مرغ جوجه کباب اسپانیایی خوشمزه و مجلسی

آموزش طرز تهیه پینچیتو مرغ جوجه کباب اسپانیایی خوشمزه و مجلسیآموزش آشپزی و دستور تهیه جوجه کباب اسپانیایی پینچیتو مرغ مواد لازم جوجه کباب اسپانیایی پودر زیره :•: نصف قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز :•: نصف قاشق چایخوری سیر :•: 2 حبه ، ساطوری پاپریکا :•: یک قاشق چایخوری پودر آویشن :•: نصف قاشق چایخوری آبلیمو :•: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون :•: 2 قاشق غذاخوری سینه مرغ :•: 500 گرم نمک و فلفل :•: به میزان لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه جوجه ...

ادامه مطلب