آموزش آشپزی

آموزش کامل طرز تهیه کباب یونانی خوشمزه با گوشت راسته

آموزش کامل طرز تهیه کباب یونانی خوشمزه با گوشت راسته

آموزش کامل طرز تهیه کباب یونانی خوشمزه با گوشت راسته دستور آشپزی و طرز پخت کباب یونانی خوشمزه مواد لازم کباب یونانی گوشت راسته گوساله :•: ۱ کیلو فلفل سبز دلمه ای :•: ۳ عدد پیاز :•: ۳ عدد کره :•: ۱۰۰  گرم فلفل و نمک :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز پخت کباب یونانی خوشمزه طرز تهیه کباب یونانی گوشت فیله پاک کرده را از طول به طول انگشت، به یک اندازه می بریم و بعد آن را از قطر به دو تا سه قسمت تقسیم می نمائیم . یکی از پیازها را رن...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه پاکورا غذای هندی پاکستانی خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه پاکورا غذای هندی پاکستانی خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه پاکورا غذای هندی پاکستانی خوشمزه دستور آشپزی و طرز پخت پاکورا غذای هندی خوشمزه مواد لازم برای پاکورا پاکستانی آرد سفید :•: 4/1 لیوان آرد نخود :•: 4/3 لیوان پیاز نگینی شده ریز :•: 2 عدد بزرگ فلفل سبز تند ریز شده :•: 1 یا 2 عدد گشنیز ریز شده :•: 4/1 لیوان شوید ریز شده :•: 4/1 لیوان تره فرنگی ریز شده :•: کمی بیکینگ پودر :•: 1 قاشق مرباخوری زردچوبه :•: 1 قاشق چایخوری نمک :•: به مقدار لازم آب :•: 3/1 لیوان روغن برای سرخ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه موساکا خوشمزه با پنیر و سیب زمینی

آموزش کامل طرز تهیه موساکا خوشمزه با پنیر و سیب زمینی

آموزش کامل طرز تهیه موساکا خوشمزه با پنیر و سیب زمینی دستور آشپزی و طرز پخت موساکا یونانی با سیب زمینی خوشمزه مواد لازم برای موساکا بادمجان :•: 6 عدد گوشت چرخ کرده :•: نیم کیلو سیب زمینی :•: 500 گرم فلفل دلمه ای :•: 2 عدد پنیر پیتزا :•: 2 پیمانه رب گوجه فرنگی :•: 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل :•: به میزان لازم سس سفید :•: 1/5 پیمانه دستور آشپزی و طرز پخت موساکا یونانی با سیب زمینی خوشمزه طرز تهیه موساکا برای تهیه موساکا بادمجان ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه و مقوی

آموزش کامل طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه و مقوی

آموزش کامل طرز تهیه اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه و مقوی دستور آشپزی و طرز پخت اشترودل گوشت و قارچ خوشمزه مواد لازم اشترودل گوشت گوشت چرخ کرده :•: 500 گرم قارچ :•: 500 گرم پنیر موتزارلا :•: 250 گرم کره یا مارگارین :•: 60 گرم آرد گندم :•: 450 گرم روغن مایع :•: 100 گرم شیر :•: 125 میلی لیتر پیاز :•: 2 عدد متوسط تخم مرغ :•: 1 تا دو عدد رب گوجه فرنگی :•: 1 قاشق سوپ خوری شکر :•: 2 قاشق سوپ خوری نمک برای خمیر :•: 1 قاشق چای خوری م...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست خوشمزه و سریع

آموزش کامل طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست خوشمزه و سریع

آموزش کامل طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست خوشمزه و سریع دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا فوری با نان تست خوشمزه مواد لازم پیتزا فوری با نان تست نان تست :•: 1 بسته سس کچاپ :•: به میزان لازم پنیر پیتزا یا تست :•: به میزان لازم فلفل دلمه :•: 1 عدد کوچک کنسرو ذرت :•: نصف پیمانه ژامبون :•: 200 گرم دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا فوری با نان تست خوشمزه طرز تهیه پیتزا فوری با نان تست تنوع این پیتزا میتونه خیلی زیاد باشه. مثلا با گوشت مرغ پخته شده ، ب...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی مخصوص و خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی مخصوص و خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی مخصوص و خوشمزه دستور آشپزی و طرز پخت خوراک مرغ ایتالیایی خوشمزه مواد لازم خوراک مرغ ایتالیایی آرد سفید :•: 2 قاشق غذاخوری سینه یا ران مرغ :•: 4 عدد روغن زیتون :•: 2 قاشق غذاخوری کره :•: 25 گرم پیاز :•: 1 عدد، مکعبی ریز شده فلفل دلمه سبز یا قرمز :•: 1 عدد، مکعبی ریز شده سیر :•: 2 حبه ریز شده رب گوجه فرنگی :•: 3 قاشق غذاخوری آب مرغ :•: 2 پیمانه پونه خشک :•: 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل :•: به مقدا...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات کتلت خوشمزه و مجلسی دستور آشپزی و طرز پخت کوکوی مرغ و سبزیجات خوشمزه مواد لازم کوکوی مرغ و سبزیجات سینه مرغ :•: ۳۰۰ گرم روغن مایع :•: ۲/۳ پیمانه نمک :•: به میزان لازم زعفران دم کرده :•: ۱ قاشق سوژخوری سیب زمینی ریز خورد شده :•: ۲ پیمانه زرد چوبه :•: ½ قاشق مرباخوری پیاز ریز خورد شده :•: ½ پیمانه فلفل دلمه سبز و قرمز خورد شده :•: ۲ پیمانه پیازچه با ساقه خورد شده :•: ½ پیمانه ماست :•: ½ پیما...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه پیراشکی سمبوسه مرغ فوق العاده خوشمزه و سریع

آموزش طرز تهیه پیراشکی سمبوسه مرغ فوق العاده خوشمزه و سریع

آموزش طرز تهیه پیراشکی سمبوسه مرغ فوق العاده خوشمزه و سریع دستور آشپزی و طرز پخت سمبوسه پیراشکی مرغ خوشمزه مواد لازم برای پیراشکی سمبوسه مرغ آرد :•: 2 پیمانه ماست :•: 2 قاشق سوپخوری روغن مایع  :•: نصف پیمانه نمک و فلفل و آب ولرم :•: به میزان لازم پیاز :•: 2 عدد گوشت مرغ :•: 300 گرم جعفری خردشده :•: یک تا دو قاشق سوپخوری  روغن برای سرخ کردن :•: به میزان لازم دستور آشپزی و طرز پخت سمبوسه پیراشکی مرغ خوشمزه طرز تهیه پیراشکی سمبوسه مرغ ابتدا پ...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با نان تست و گردو

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با نان تست و گردو

آموزش طرز تهیه کیک مرغ سرد خوشمزه و مجلسی با نان تست و گردو دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه مواد لازم برای کیک مرغ سیــنه مرغ :•: دو عدد ژامبون مرغ :•: 250 گرم پیازچه :•: نیم کیلو مغز گردو :•: دویست و پنجاه گرم نان تست :•: به میزان لازم ماست :•: یک سوم سس مایونز مصرفی سس مایونز :•: به میزان لازم خامه :•: صدگرم دستور آشپزی و طرز پخت کیک مرغ مقوی و خوشمزه طرز تهیه کیک مرغ برای تهیه کیک مرغ مغز گردو و ژامبون مرغ را با دقت و به ص...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه با شیر

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه با شیر

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه با شیر دستور آشپزی و طرز پخت سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه مواد لازم سوپ ذرت مکزیکی ذرت تازه :•: سه عدد آب مرغ :•: 3 پیمانه شیر :•: 1 پیمانه پیاز قرمز :•: ¼ پیمانه گوجه فرنگی :•: به مقدار دلخواه لیمو ترش :•: به مقدار دلخواه پنیر فتا :•: به مقدار دلخواه پودر فلفل قرمز :•: به مقدار دلخواه گشنیز تازه :•: به مقدار دلخواه ذرت کبابی :•: به مقدار دلخواه نمک :•: به مقدار دلخواه فلفل سیاه :•: به مقدار دلخواه ...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه بابا غنوش غذای خوشمزه لبنانی

آموزش کامل طرز تهیه بابا غنوش غذای خوشمزه لبنانی

آموزش کامل طرز تهیه بابا غنوش غذای خوشمزه لبنانی دستور آشپزی و طرز پخت غذای خوشمزه لبنانی بابا غنوش مواد لازم بابا غنوش بادمجان :•: 1 کیلو ارده :•: 2 قاشق غذاخوری لیموترش :•: 1 عدد جعفری خرد شده :•: 1 قاشق غذاخوری سیر :•: 4 حبه نمک و فلفل :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز پخت غذای خوشمزه لبنانی بابا غنوش طرز تهیه بابا غنوش بادمجان را تمیز کرده، چند قسمت آن را با چنگال سوراخ کنید و با پوست داخل فر بگذارید تا تنوری شود. سیر را داخل ف...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه سوپ بلغور خوشمزه با جو و گندم

آموزش کامل طرز تهیه سوپ بلغور خوشمزه با جو و گندم

آموزش کامل طرز تهیه سوپ بلغور خوشمزه با جو و گندم دستور آشپزی و طرز پخت سوپ بلغور خوشمزه مواد لازم برای سوپ بلغور پیاز :•: 1 عدد بلغور جو یا گندم :•: یک فنجان نخود پخته شده :•: یک فنجان لوبیا چیتی :•: یک فنجان غوره :•: نصف فنجان بادمجان نگینی شده :•: 1 عدد لوبیا سبز :•: نصف فنجان نمک ، فلفل و رب گوجه فرنگی :•: به مقدار لازم دستور آشپزی و طرز پخت سوپ بلغور خوشمزه طرز تهیه سوپ بلغور ابتدا پیاز را تفت می دهیم و بعد بلغور را اضافه ک...

ادامه مطلب

آموزش کامل طرز تهیه تاس کباب خوشمزه با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه تاس کباب خوشمزه با گوشت چرخ کرده

آموزش کامل طرز تهیه تاس کباب خوشمزه با گوشت چرخ کرده دستور آشپزی و طرز پخت تاس کباب خوشمزه مواد لازم تاس کباب گوشت گوسفند یا گوشت چرخ کرده :•: 1 کیلو پیاز یزرگ :•: 2 عدد هویج :•: 3 عدد سیب زمینی :•: 2 عدد به :•: 1 عدد روغن زیتون :•: 2 قاشق غذاخوری نمک :•: به میزان لازم فلفل سیاه تازه آسیاب شده :•: به میزان لازم طرز تهیه تاس کباب دنده گوسفندی یا گوشت چرخ کرده را به 4 تکه تقسیم کنید. هویج و پیاز و سیب زمینی را حلقه حلقه کنید. قابل...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار خوشمزه و مخصوص

آموزش طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار خوشمزه و مخصوص

آموزش طرز تهیه کوردن بلو با پنیر چدار خوشمزه و مخصوص دستور آشپزی و طرز پخت کوردن بلو با پنیر چدار خوشمزه مواد لازم برای تهیه چیکن کوردن بلو با پنیر چدار سینه مرغ و پیاز :•: از هر کدام یک عدد پنیر چدار :•: سه قاشق غذاخوری کالباس :•: سه ورق پودر نشاسته ذرت :•: دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل و روغن :•: به میزان لازم تخم مرغ :•: دو عدد پودر سوخاری :•: پنج قاشق غذاخوری طرز تهیه چیکن کوردن بلو با پنیر چدار سینه مرغ را سه ورق کرده و در پیاز خرد شده،...

ادامه مطلب

آموزش طرز تهیه کباب ترکی خانگی با مرغ و گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه کباب ترکی خانگی با مرغ و گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه کباب ترکی خانگی با مرغ و گوشت چرخ کرده دستور آشپزی و طرز پخت کباب ترکی خوشمزه در منزل مواد لازم برای کباب ترکی خانگی گوشت فیله گوساله یا گوشت چرخ کرده :•: 500 گرم گوشت فیله مرغ :•: 4 تا 5 عدد قارچ :•: 300 گرم فلفل دلمه :•: 1 عدد نمک و فلفل :•: به میزان لازم سیر :•: 2 تا3 عدد پیاز :•: یک عدد بزرگ روغن :•: به میزان لازم سیب زمینی :•: 2 عدد متوسط طرز تهیه کباب ترکی خانگی ابتدا در یک ماهیتابه گود، مقداری روغن بریزید و پیاز...

ادامه مطلب