آموزش آشپزی

آموزش کامل طرز تهیه ته چین مرغ ساده و مجلسی زعفرانی خوشمزهآموزش آشپزی و دستور تهیه ته چین ساده با مرغ مجلسی و خوشمزه در منزل مواد لازم ته چین مرغ ساده :≡: برنج :≡: 5 پیمانه :≡:  :≡: ماست :≡: 2 پیمانه :≡:  :≡: روغن :≡: ¾ پیمانه :≡:  :≡: زرده تخم مرغ :≡: 3 عدد :≡:  :≡: زعفران دم کرده :≡: به مقدار کافی :≡:  :≡: نمک و فلفل :≡: به مقدار کافی :≡:  :≡: مرغ پخته خرد شده :≡: در صورت تمایل:≡:آموزش آشپزی و دستور تهیه ته چین ساده با مرغ مجلسی...

آموزش کامل طرز تهیه کوفته قلقلی خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کردهآموزش آشپزی و دستور تهیه کوفته قلقلی خوشمزه با گوشت مواد لازم برای کوفته قلقلی گوشت چرخ کرده :: 300 گرم پیاز درشت :: 1 عدد متوسط و 1 عدد ریز آرد نخود چی :: 300 گرم نمک و فلفل و زرد چوبه :: به مقدار لازم آب :: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن :: به مقدار لازم تخم مرغ :: 1 عدد گوجه :: دو عدد رب گوجه و غوره :: به مقدار لازم آبلیمو :: به مقدار لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه...

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت خوشمزه و مخصوص زمستانی با شیرآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ ذرت شیری خوشمزه مواد مورد نیاز برای سوپ ذرت «« کره بی نمک :: 4 قاشق غذاخوری »» «« پیاز سفید شیرین :: نصف پیمانه »» «« ذرت تازه :: پیمانه »» «« شکر :: نصف قاشق غذاخوری »» «« شیر :: 2 الی 3 پیمانه »» «« جوز هندی رنده شده :: ¼ قاشق چایخوری »»طرز تهیه سوپ ذرت برای تهیه سوپ ذرت ابتدا یک ماهیتابه متوسط را بر روی اجاق گاز قرار داده و شعله اجاق را بر روی حال...

آموزش سوپ جو سفید مجلسی و خوشمزه با سس مخصوصآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ جو سفید خوشمزه و مجلسی مواد لازم سوپ جو سفید «« جو پوست گرفته :: 100 گرم »» «« آب گوشت :: 5 فنجان »» «« هویج :: 1 عدد »» «« خامه :: 30 گرم »» «« سس سفید :: 1 فنجان »» «« فلفل و نمک :: به میزان لازم »»طرز تهیه سوپ جو سفید برای تهیه سوپ جو سفید بهتر است جو را بعد از شستن یکی دو ساعت خیس کنیم تا زودتر بپزد بعد جو را با آب گوشت می گذاریم بپزد و کاملا لعاب بیند...

آموزش کامل طرز تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه و مخصوص مقویآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه مواد لازم سوپ هویج و زنجبیل هویج :: 500 گرم پودر زنجبیل :: 1 قاشق چایخوری جعفری و پیازچه ساتوری شده :: 2 فنجان پیاز خرد شده :: 1 عدد روغن زیتون یا روغن کنجد :: 2 قاشق غذاخوری آب مرغ و یا عصاره مرغ :: به میزان لازم سیب زمینی خرد شده :: 1 عدد نمک و فلفل :: به میزان لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ هویج و زنجبیل خوشمزه طرز ته...

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ضد سرماخوردگی دکتر مانو با قارچ و گشنیزآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ ضد سرماخوردگی مخصوص دکتر مانو مواد لازم برای سوپ ضد سرماخوردگی دکتر مانو «« روغن زیتون :: 2 قاشق سوپ خوری »» «« پیاز :: 1 عدد متوسط خرد شده »» «« سیر :: 2 بوته له شده »» «« گل کلم :: 1 عدد کوچک ریز شده »» «« آب مرغ :: 5 فنجان »» «« قارچ دکمه ای سفید :: 150 گرم درشت خرد شده »» «« گشنیز تازه :: 1 فنجان خرد شده »» «« پونه کوهی برای تزیین :: به میزان...

آموزش کامل طرز تهیه سوپ سیب زمینی و هویج خوشمزه و مجلسیآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ سیب زمینی و هویج خوشمزهآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ سیب زمینی و هویج خوشمزه مواد لازم برای سوپ سیب زمینی و هویج «« سیر :: 3 حبه »» «« پیاز :: ½ عدد »» «« هویج :: ½ عدد »» «« گوجه فرنگی :: 1.5 عدد »» «« فلفل دلمه ای قرمز :: ½ عدد »» «« سیب زمینی متوسط :: 1 عدد »» «« آب مرغ :: 1 پیمانه »» «« برگ بو :: به مقدار لازم »» «« فلفل قرمز :: به مقدار لازم ...

آموزش کامل طرز تهیه فرنی سیب خوشمزه و سالم برای کودکآموزش آشپزی و دستور تهیه فرنی سیب خوشمزه و مقوی مواد لازم برای فرنی سیب «« نشاسته :: 3 قاشق چایخوری »» «« آب سیب :: 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) »» «« آب جوش سرد شده :: 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) »»آموزش آشپزی و دستور تهیه فرنی سیب خوشمزه و مقوی طرز تهیه فرنی سیب برای تهیه این فرنی ابتدا تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به جوش آورید . به مدت 2 دقیقه آن را به صورت در بسته بجوشان...

آموزش کامل طرز تهیه کراکت کروکت سیب زمینی با پنیر گودا خوشمزهآموزش آشپزی و دستور تهیه کروکت سیب زمینی با پنیر گودا مجلسی و خوشمزهآموزش آشپزی و دستور تهیه سیب زمینی با پنیر گودا مجلسی و خوشمزه مواد لازم برای سیب زمینی با پنیر گودا «« سیب زمینی بزرگ :: 5 عدد »» «« پنیر گودا خرد شده :: 4 فنجان »» «« پیازچه سبز خرد شده :: 3 عدد »» «« سوسیس پپرونی به قطعات 1/4 تقسیم شده :: 1 عدد »»آموزش آشپزی و دستور تهیه کراکت سیب زمینی با پنیر گودا ...

آموزش کامل طرز تهیه کوکوی اسفناج و پیازچه خوشمزه و رژیمیآموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی اسفناج و پیازچه خوشمزه مواد لازم کوکوی اسفناج • اسفناج :: 300 گرم • • برگ سیر :: 3 برگ خرد شده • • سبزی کوکو :: 250 گرم • • تخم مرغ :: 5 عدد • • پیازچه :: 3 عدد • • پیاز خرد شده :: 1 عدد متوسط • • آرد سیب زمینی :: 2 قاشق غذاخوری • • روغن مایع :: برای سرخ کردن • • نمک و فلفل و زردچوبه :: به میزان لازم •طرز تهیه کوکوی اسفناج برای تهیه کوکوی اسفناج ا...

آموزش طرز تهیه سوپ گشنیز تبریزی خوشمزه و مجلسی با ماستآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ گشنیز خوشمزه و مقوی با ماست مواد لازم برای سوپ گشنیز « جو پوست کنده :: 270 گرم (یک پیمانه) » « روغن :: یک قاشق سوپخوری » « نمک :: به مقدار لازم » « هویج نگینی :: 1/2 پیمانه » « سیر رنده شده :: 2 حبه » « آرد :: 2 قاشق سوپخوری » « ماست سفت و کمی ترش :: یک کیلو » « گشنیز ساطوری :: یک پیمانه » « پودر فلفل قرمز :: 1/4 قاشق مرباخوری » « آب مرغ :: 2 پیمانه » « ...

آموزش کامل طرز تهیه سوپ شیر و خامه مخصوص خوشمزه و مجلسیآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ شیر و خامه خوشمزه و مقوی مواد لازم برای سوپ شیر « جو :: 250 گرم » « آب مرغ یا آب گوشت ( بدون نمک ) :: 1 پیمانه » « هویج نگینی شده :: 150 گرم » « ذرت :: 50 گرم » « سیب زمینی :: 2 عدد متوسط » « شیر :: 1 لیتر » « خامه :: 100 گرم » « نمک و آبلیمو :: به مقدار لازم » « جعفری یا گشنیز برای تزیین :: به میزان لازم »آموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ شیر و خا...

آموزش طرز تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی خوشمزه و خاصآموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی خوشمزه مواد لازم کوکوی قارچ و سیب زمینی « سیب زمینی خرد شده :: 400گرم » « قارچ خرد شده :: 200 گرم » « سیر له شده :: 2 حبه » « تخم مرغ زده شده :: 1 عدد » « پیاز خرد شده :: 1 قاشق غذاخوری » « نمک و فلفل :: به مقدار لازم » « آرد :: به مقدار لازم » « روغن :: به مقدار لازم » « کره :: 2 قاشق غذاخوری »آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی...

آموزش طرز تهیه کوکوی کدو سبز رژیمی خوشمزه و مخصوص برای لاغریآموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی کدو سبز خوشمزه و مقوی رژیمی مواد لازم کدو سبز رژیمی  کدو سبز متوسط :•: 4 عددپیاز  :•: 1 عددآرد  :•: 1/2 لیوانتخم مرغ  :•: 1 عددنمک و فلفل  :•: به مقدار لازمآموزش آشپزی و دستور تهیه کوکوی کدو سبز خوشمزه و مقوی رژیمی طرز تهیه کدو سبز لاغری خوشمزه برای تهیه کوکو کدو سبز ابتدا کدوها و پیاز را پوست گرفته و رنده کنید و داخل پارچه ای بریز...

آموزش کامل طرز تهیه سوپ سبزیجات رژیمی چربی سوز برای لاغریآموزش آشپزی و دستور تهیه سوپ سبزیجات رژیمی و سوزاننده چربی ها مواد لازم سوپ سبزیجات رژیمی هویج حلقه شده :•: 1 پیمانهپیازچه خرد شده :•: 1/2 پیمانه فلفل سبز خرد شده :•: 1 پیمانهگوجه فرنگی خرد شده :•: 3 پیمانه کرفس خرد شده :•: 1 پیمانهقارچ خرد شده :•: 1 پیمانه نخود سبز :•: 1/2 پیمانه مرغ پخته :•: 1 پیمانهآرد :•: 2 قاشق غذاخورینمک، فلفل و دارچین :•: به مقدار ...