آموزش آشپزی

طرز تهیه سالاد روسی سالاد روسی یکی از سالادهای معروف کشور روسیه است که به خاطر طعم خوبش در کشورهای مختلفی تهیه می شود. این سالاد به این دلیل شباهت زیادی به سالاد الویه دارد که سالاد الویه از روی سالاد روسی الگو برداری ش...

طرز تهیه خورش پرتقال خورش پرتقال یکی از خورش های خاص و بسیار خوش طعم ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان های شمالی کشور می باشد. این خورش خوشمزه و متفاوت از خورش های مجلسی استان های گیلان و مازندران است. مقدار مواد لازم ...

طرز تهیه کوکو بادمجان کوکو بادمجان یکی از کوکوهای خوشمزه و معروف ایرانی است که پیشنهادی عالی برای کسانی است که به غذاهای ایرانی حاوی بادمجان مانند حلیم بادمجان ، میرزا قاسمی و کشک و بادمجان علاقمند هستند. این کوکوی خوشمزه را می توا...

طرز تهیه خورش به آلو خورش به آلو یکی از خورش های مجلسی ایرانی است که به دلیل اینکه بِه در تمام فصول سال موجود نمی باشد می توانید این خورش خوشمزه را در فصل پاییز تهیه کنید. البته می توانید این خورش را با بِه فریز شده هم در فصل ها...

طرز تهیه خورش هلو خورش هلو یکی از خورش های خاص و بسیار خوشمزه ایرانی است. این خورش به عنوان یک خورش فصلی شناخته می شود و به همین دلیل فقط در فصل تابستان می توانید این خورش را تهیه کنید. البته با کمپوت هلو می توانید این خورش را ...

طرز تهیه خورش کلم بروکلی خورش کلم بروکلی یکی از خورش های خوشمزه و جدید ایرانی است که با فراگیر شدن مصرف کلم بروکلی در میان مردم این خورش خوشمزه هم طرفداران خاص خودش را پیدا کرد. خورش کلم بروکلی علاوه بر طعم عالی که دارد...

آموزش طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی جا افتاده و خوشمزه + تصاویر تزیین آموزش آشپزی و دستور پخت قورمه سبزی جا افتاده و خوشمزه مواد لازم برای تهیه خورشت قورمه سبزی برای ۴ تا ۶ نفر سبزی قورمه سبزی :•: یک کیلو لوبیا چیتی یا قرمز :•:...

طرز تهیه خورش لوبیا سبز خورش لوبیا سبز از آن دسته خورش هایی هست که همه کَس پسند نیست و شاید خیلی ها آنرا دوست نداشته باشند. امروز یک دستور منحصر بفرد برای شما آماده کرده ایم که با آن می توانید یک خورش لوبیا سبز مجلسی ته...

طرز تهیه خورش تره خورش تره یکی از خورش های اصیل و قدیمی ایرانی است که اصالت آن به استان کردستان باز می گردد. این خورش از محبوبیت بسیار بالایی در این استان برخوردار است که در برخی مناطق حتی می تواند از قورمه سبزی هم محبوب تر باشد...

طرز تهیه خورش انار خورش انار یکی از خورش های سنتی و معروف ایرانی است که به صورت مناسبتی طبخ می شود. این خورش خوشمزه بیشتر در شب یلدا پخته می شود. جالب است بدانید این خورش خوشمزه یکی از خورش های مجلسی شمال کشورمان است. مقد...

طرز تهیه خورش داوود پاشا خورش داوود پاشا یکی از خورش های معروف کشور ترکیه است که به دلیل اینکه شباهت های زیادی به خورش فسنجان دارد در کشور عزیزمان فراگیر شده است. طعم این خورش مانند خورش فسنجان ملس ، ترش یا شیرین است که به سل...

طرز تهیه خورش متن جن خورش متن جن یا مطنجان یکی از خورش های معروف شمالی است که به خاطر طعم خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است. این خورش در بعضی استان های شمالی کشور در مهمانی ها و مجالس مهم سرو می شود. مقدار مواد لازم استف...

طرز تهیه خورش ونوشک خورش ونوشک یکی از انواع خورش های سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر کرمانشاه بر می گردد. ونوشک یک نوع پسته کوهی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد خواص بیشماری نیز برای بدن دارد. مقدار مو...

طرز تهیه کوکو پیازچه کوکو پیازچه یکی از کوکوهای خوشمزه و مفید ایرانی است. از خواص پیازچه می توان به این مورد اشاره کرد که برای کسانی که کم اشتها هستند بسیار مفید است و باعث باز شدن اشتهای فرد می شود. با آموزش آشپزی و طرز تهیه ...

طرز تهیه خورش کنگر خورش کنگر یکی از خورش های سنتی و قدیمی ایران است که در فصل رویش کنگر پخته می شود. این خورش خوشمزه به دلیل وجود کنگر از خواص دارویی بسیار زیادی برای بدن برخوردار است و توصیه می کنیم حتما در فصل کنگر از ...