خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خوشمزه و خانگی سریع و ساده

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خوشمزه و خانگی سریع و ساده

تاریخ انتشار : ۱۲ شهریور ۱۳۹۵ - ۲:۵۲

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خوشمزه و خانگی سریع و ساده

شنیسل مرغ,طرز تهیه شنیسل مرغ,شنیسل مرغ خوشمزه,شنیسل مرغ با ماست,شنیسل مرغ با آرد

آموزش آشپزی و دستور پخت شنیسل مرغ خوشمزه در منزل

مواد لازم شنیسل مرغ

فیله مرغ :•: 3 عدد

نمک و فلفل :•: به مقدار لازم

پیاز :•: 1 عدد

روغن سرخ کردنی :•: 2 قاشق غذاخوری

آرد ساده و آرد سوخاری :•: به مقدار لازم

تخم مرغ :•: 2 عدد

ادویه مخلوط :•: به مقدار لازم

گوجه فرنگی و جعفری :•: برای تزیین

مرغ بریان,طرز تهیه مرغ بریان,دستور پخت مرغ بریان,مرغ بریان در فر,مرغ بریان خانگی

شنیسل مرغ,طرز تهیه شنیسل مرغ,شنیسل مرغ خوشمزه,شنیسل مرغ با ماست,شنیسل مرغ با آرد

دستور آشپزی و پخت شنیسل مرغ خوشمزه در منزل

طرز تهیه شنیسل مرغ

ابتدا پیاز را رنده کنید تا آب پیاز خارج شود سپس فیله های مرغ را به صورت عمودی برش دهید و نیم ساعت داخل نمک ، فلفل ، ادویه و پیاز قرار دهید. رنده کردن پیاز برای اینست که آب پیاز مرغ را بسیار ترد و خوشمزه می کند و بوی مرغ را کامل از بین می برد. اگر مرغ ها مدت زیادی در مواد گفته شده خوابانده شود غذای شما خوشمزه تر میشود بهتر است این کار را از شب قبل انجام دهید.

داخل تابه روغن ریخته و بگذارید داغ شود. سپس فیله های مرغ را به آرد ساده آغشته کرده و بعد داخل تخم مرغ  زده شده فرو کرده و بعد داخل آرد سوخاری بغلتانید و داخل تابه بگذارید تا هر دو طرف آن سرخ شود.در صورت تمایل مرغ را بعد از کوبیدن ابتدا نیم پز کرده و بعد در مواد غلطانده و سرخ نمایید.

برای خوشمزه تر شدن شنیسل مرغ مقداری زعفران پودری به آرد سوخاری اضافه کنید. در آخر آن را با جعفری و گوجه فرنگی تزیین کرده سرو نمایید.

غذای خوشمزه با مرغ , غذای خوشمزه و سریع با مرغ , غذاهای خوشمزه با مرغ

آموزش کامل طرز تهیه شنیسل مرغ خوشمزه و خانگی سریع و ساده


به نظر شما این مطلب چند ستاره ارزش دارد ؟
امتیاز 3.97 ( 29 رای )

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم
بستن تبلیغ
بستن تبلیغ