خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش شیرینی پزی » آموزش کامل طرز تهیه وافل شکلاتی خوشمزه و مخصوص

3t21

آموزش کامل طرز تهیه وافل شکلاتی خوشمزه و مخصوص

تاریخ انتشار : ۲۲ تیر ۱۳۹۵ - ۱۰:۳۸

آموزش کامل طرز تهیه وافل شکلاتی خوشمزه و مخصوص

وافل شکلاتی , طرز تهیه وافل شکلاتی , دستور پخت صبحانه وافل شکلات با نوتلا

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه وافل شکلاتی خوشمزه در منزل

مواد لازم وافل شکلاتی

آرد :•: 2 پیمانه

شکر :•: ½ یک و ½ یک پیمانه

کره ذوب شده :•: یک پیمانه

گردوی خرد شده و برشته :•: یک پیمانه

پودر کاکائو تلخ :•: ½ پیمانه

کارامل :•: ½ پیمانه

کره :•: ¼ پیمانه

تخم مرغ :•: 4 عدد

آب :•: 3 قاشق غذاخوری

وانیل :•: 2 قاشق چای خوری

کیک اسفنجی شکلاتی , طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی خامه ای , دستور پخت کیک اسفنجی شکلاتی ساده

وافل شکلاتی , طرز تهیه وافل شکلاتی , دستور پخت صبحانه وافل شکلات با نوتلا

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه وافل شکلاتی خوشمزه در منزل

طرز تهیه وافل شکلاتی

قالب وافل را گرم کنید.  تخم مرغ را کمی هم بزنید.  در کاسه ای بزرگ یک پیمانه کره ذوب شده، شکر دانه درشت، تخم مرغ، ½ پیمانه پودر کاکائو و 2 قاشق چایخوری وانیل را مخلوط کنید. آرد را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.

در مرکز هر یک از قالب ها یک قاشق غذاخوری پر از این خمیر بریزید و برای 2 دقیقه آن را با دمای متوسط رو به بالا بپزید.  با استفاده از چنگال وافل ها را به روی توری فلزی منتقل کنید تا سرد شوند. این کار را با خمیر باقی مانده تکرار کنید. وقتی وافل ها سرد شدند، آن ها را در یک سینی بریزید.

برای کارامل روی وافل ها؛ در تابه ای کوچک ¼ پیمانه کره و آب را روی شعله کم حرارت دهید تا ذوب شود 3  قاشق چای خوری کاکائو را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا نرم شود.

تابه را از روی شعله بردارید. شکر ریزدانه و یک قاشق چای خوری وانیل را افزوده و هم بزنید. اگر نیاز است مقداری آب داغ به آن اضافه کنید تا به غلظتی که می خواهید برسد. سپس کارامل را روی وافل ها بریزید. البته می توانید به جای آب از شیر استفاده کنید.

کیک کاکائویی خیس , طرز تهیه کیک کاکائویی ساده , دستور پخت کیک کاکائویی خوشمزه

آموزش کامل طرز تهیه وافل شکلاتی خوشمزه و مخصوص


به نظر شما این مطلب چند ستاره ارزش دارد ؟
امتیاز 4.37 ( 30 رای )
الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم
بستن تبلیغ
بستن تبلیغ