آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه و مجلسی با شیر

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه و مجلسی با شیر

سوپ ذرت مکزیکی سامان گلریز , طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی , دستور پخت سوپ ذرت مکزیکی

دستور آشپزی و طرز پخت سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه

مواد لازم سوپ ذرت مکزیکی

ذرت تازه :•: سه عدد

آب مرغ :•: 3 پیمانه

شیر :•: 1 پیمانه

پیاز قرمز :•: ¼ پیمانه

گوجه فرنگی :•: به مقدار دلخواه

لیمو ترش :•: به مقدار دلخواه

پنیر فتا :•: به مقدار دلخواه

پودر فلفل قرمز :•: به مقدار دلخواه

گشنیز تازه :•: به مقدار دلخواه

ذرت کبابی :•: به مقدار دلخواه

نمک :•: به مقدار دلخواه

فلفل سیاه :•: به مقدار دلخواه

طرز تهیه سوپ قارچ و جو , دستور پخت سوپ قارچ و جو , سوپ قارچ و جو با شیر

سوپ ذرت مکزیکی سامان گلریز , طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی , دستور پخت سوپ ذرت مکزیکی

دستور آشپزی و طرز پخت سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه

طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی

ذرت را پوست بگیرید و تمیز کنید و دان کنید. پیاز قرمز را ریز خرد کنید تا ¼ پیمانه شود. روغن را داخل قابلمه بریزید. حرارت را روی متوسط تنظیم کنید.

وقتی که روغن گرم شد، پیاز را اضافه کنید و در ظرف را بگذارید و اجازه بدهید تا پیازها نرم شوند. پیازها را هم بزنید (حدود 5 دقیقه) تا زمانی که مطمئن شوید پیازها حسابی پخته‎اند.

ذرت و آب مرغ را به پیازهای پخته اضافه کنید (به جای آب مرغ می‎توانید از سوپ جوجه کم نمک آماده یا سوپ سبزیجات دلخواه‎تان استفاده کنید).

برای 5 دقیقه با حرارت زیاد بگذارید همان‎طور بجوشد. زمانی که مخلوط به جوش آمد درجه حرارت را کم کنید و 25 دقیقه بگذارید تا کم کم بجوشد و ذرت‎ها پخته و نرم شوند.

زمانی که پخت کامل شد، با گوشت‎کوب برقی یا غذاساز مخلوط را پوره کنید. پنیر فتا و گشنیز را خرد کنید. گوجه‎فرنگی را نیز ریز خرد کنید.

شیر را اضافه کنید، لیمو ترش،‎ نمک، فلفل قرمز و سیاه را به اندازه دلخواه‎تان به آن بیفزایید.

سوپ را هم می‎توانید گرم و هم سرد در کاسه‎های کوچک با تزیینات مختلف (گوجه‎فرنگی، پنیر فتا و گشنیز، ذرت کبابی) سرو کنید.

این سوپ یکی از خوشمزه ترین سوپ هایی است که با ذرت تهیه می شود و به سوپ ذرت تند یا سوپ ذرت مکزیکی معروف است.

سوپ جو سفید , طرز تهیه سوپ جو سفید , دستور پخت سوپ جو سفید

آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه و مجلسی با شیر

خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش کامل طرز تهیه سوپ ذرت مکزیکی خوشمزه و مجلسی با شیر
الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم