یکی از میوه های دوست داشتنی از نظر من همیشه خیار بود. همین موضوع هم روزنه امیدی را برای من ایجاد کرد. حس خوب من نسبت به این محصول باعث شد به دنبال کسب ثروت از آن باشم. همین موضوع موجب ترغیب من برای خرید و فروش این محصول شد تا جایی که حتی اطرافیانم را با خودم همراه کردم.
خیار
خیار و گوجه فرنگی عمده یکی از موردعلاقه ترین نوع میوه ها محسوب می شود از این رو مشخصات خیار گلخانه ای گالاردو به گونه ای است که در بسیاری از نقاط کشور از جمله در استان فارس کشت و تولید می شود.
همچنین شوری و خشکی رایج‌ترین تنشهای غیرزیستی در شرایط آب و هوایی در حال تغییر هستند که عمدتا باعث مشکل در فعالیت آنزیم آنتی‌اکسیدانی خیار یا گوجه فرنگی سیاه و ایجاد اکسیداتیو می‌شوند که منجر به کاهش بهره‌وری خیار می‌شود و راهبردهای جدید باید برای بهبود یا خسارت مورد انتظار ناشی از شوری و خیار تحت تنش خشکی تطبیق داده شود.
خیار چنبر
بعضی افراد از خیار چنبر و بادمجان گلخانه ای استقبال زیادی می کنند زیرا با قیمتی مناسب به فروش می رسد و دارای خواص بسیاری می باشد. این خواص شامل: پف چشم و سیاهی چشم را به طور معجزه کننده ای از بین می برد، باعث درخشندگی و جوانسازی پوست می شود، سوختگی را درمان می کند و سردرد را خوب می کند.با چین و چروکهای پوست مقابله می کند و فشار خون را کاهش می دهد. اگر وقتی می روید حمام از بخار شدن آیینه اذیت می شوید می توانید خیار را به روی آیینه بمالید تا دیگر بخار نکند.
خیار درختی
یکی دیگر از خواصی که خیار درختی دارد این است که بدلیل اینکه دارای مقادیر بالایی پتاسیم در بافت خود است ادرار را زیاد می کند و به همین دلیل در افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند با دفع سدیم اضافی موجب پایین آمدن فشار خون آنها می‌شود.همچنین خیار را یک سم زدایی قوی می دانند که قادر است سموم موجود در کبد و کلیه را دفع نماید و علاوه بر آن یک کاهنده قوی برای اسید اوریک محسوب می شود.
