زمان زیادی از شروع کسب و کار اینترنتی در ایران نمی‌گذرد ولی در همین دو دهه اخیر که کسب و کارهای اینترنتی راه اندازی شدند رونق بسیاری یافته‌اند و شما نیز پس از شناخت کالاهای پربازده مانند صیفی جاتی از قبیل سیب زمینی و پیاز در این زمینه فعالیت کنید.
پیاز منجمد
از مواردی که این روزها در میان مشاغل خانگی و همچنین آشپزخانه های تهیه غذا در سطح شهر وجود دارد استفاده از پیاز منجمد امری بدیهی و موجب گردیده که در استانهای اصفهان زنجان همدان این امر مهم زیاد به چشم می خورد.
این مورد یعنی منجمد کردن فقط به این محصول محدود نمی شود و حتی سیب زمینیها انواع خوراکیها گوشتها شاه میگو ماهی و همه مواردی که در آشپزی مان زمان زیادی را می برند می توان برش داد شستشو کرد و در بسته های پلاستیکی زیپ دار قرار داد درخصوص این مورد یعنی پلاستیکهای زیپ دار این مورد را اضافه کنم که بسته بندیهایی دیگری هم هستند که می توانند برای نگه داری بهتر این نوع از محصولات غذایی به ما کمک کنند.
سیب زمینی پشندی
یکی از محصولات کشاورزی که سرشار از مواد معدنی و ویتامین است را سیب زمینی می گویند و سیب زمینی پشندی را میتوان به صورت پفکی نیز در آورد و محتوای غذایی سیب زمینی پشندی بسته به نوع و نحوه تهیه آن می تواند متفاوت است و به عنوان مثال، سرخ کردن سیب زمینی کالری و چربی بیشتری نسبت به پختن آنها اضافه می نماید.
همچنین لازم به ذکر است که پوست سیب زمینی حاوی مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی است و پوست کندن سیب زمینی می تواند محتوای غذایی آن را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و سیب زمینی حاوی نوع خاصی از نشاسته به نام پودر نشاسته مقاوم می باشد که این نشاسته تجزیه نمی شود و به طور کامل توسط بدن جذب می شود اما در عوض، به روده بزرگ می رسد و در آنجا منبعی از مواد مغذی برای باکتریهای مفید روده شما می شود.
پیاز ترشی قزوین
یکی از خوراکیهایی که همواره در کنار غذاها استفاده می شود سالادها و ترشیجاتی مانند پیاز ترشی قزوین و سیر ترشی بوده که می توان آن را یکی از بهترین و خوشمزه ترین نوع این ماده غذایی عنوان کرد که در شهرهای قزوین، اهواز و اصفهان با روشهای مختلف تهیه می کنند که معمولا در کنار سفره های ایرانی به عنوان یک ماده استفاده می شود.
خوراکی خوشمزه ای که راحت آماده می‌شود و میتوان آن را مصرف نموده همچنین برای بدن بسیار مفید می باشد که معمولا از پیاز سفید در تهیه آن استفاده می شود. این ترشی را با پیاز، نمک و سرکه آماده کرده و به آن زمان می دهیم تا کاملاً جا بیفتد سپس آن را مصرف نمایید. پیاز دارای خواصی بوده که برای بدن بسیار مفید می باشد.
