خانه » آشپزی و تغذیه » آموزش آشپزی » آموزش طرز تهیه کوکوی آرد نخودچی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

آموزش طرز تهیه کوکوی آرد نخودچی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

تاریخ انتشار : 14 دی 1395 - 16:15

آموزش طرز تهیه کوکوی آرد نخودچی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

کوکوی آرد نخودچی , کوکوی ارد نخودچی , کوکوی نخودچی

آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکو آرد نخودچی مجلسی و خوشمزه

مواد لازم کوکوی نخودچی

« گوشت چرخ کرده :: 400 گرم »

« پیاز :: 1 عدد »

« آرد نخود چی :: 300 گرم »

« نمک و فلفل و زردچوبه :: به مقدار لازم »

« آب :: به مقدار لازم »

« روغن :: به مقدار لازم »

« تخم مرغ :: 3 عدد »

« زعفران :: 1/2 قاشق چایخوری »

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز , دستور پخت کوکوی لوبیا سبز تبریزی , طبخ کوکوی لوبیا سبز مجلسی

کوکوی آرد نخودچی , طرز تهیه کوکوی آرد نخودچی , دستور پخت کوکوی آرد نخودچی

آموزش آشپزی و دستور تهیه کوکو آرد نخودچی مجلسی و خوشمزه

طرز تهیه کوکوی آرد نخودچی

برای تهیه این کوکوی خوشمزه و مجلسی ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز ، تخم مرغ ، آرد نخودچی ، زعفران ، نمک ، فلفل و زردچوبه مخلوط کرده

و آب را اضافه کنید تا مایه نسبتاٌ شلی مانند ماست سفت بدست آید.

سپس روغن را داغ کرده و با قاشق کمی از مایه را در روغن انداخته بگذارید یک طرف آن طلایی شود و طرف دیگر را نیز سرخ کنید.

در انتها با سبزیجات تازه ف خیار شور و گوجه فرنگی تزیین و نوش جان نمایید.

کوکوی اسفناج , طرز تهیه کوکوی اسفناج , دستور پخت کوکوی اسفناج

آموزش طرز تهیه کوکوی آرد نخودچی خوشمزه با گوشت چرخ کرده

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم