آموزش طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم غذای کم کالری رژیمی

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم

برای این پست آموزش طرز تهیه خورشت سیب زمینی و گل کلم از غذاهای رژیمی که خیلی کم کالری است را آماده کرده ایم. برای مشاهده این آموزش آشپزی با ما در مجله “پاتوق من” همراه باشید.

مواد لازم خورش سیب زمینی و گل کلم
گل کلم بزرگ خرد شدهیک عدد
سیب زمینی خرد شدهنیم کیلوگرم
پیاز برش زده۲ عدد
سیر خرد شده۴ حبه
گوجه فرنگی رنده شده۲ عدد
برگ کاری۶ عدد
پودر گشنیزیک قاشق چای خوری
زنجبیلیک قاشق چای خوری
روغن گیاهی۳ قاشق غذاخوری
زیره سیاهیک قاشق چای خوری
دانه خردلیک قاشق چای خوری
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم
زردچوبهبه میزان لازم

طرز تهیه خورش سیب زمینی و گل کلم

برای تهیه خورشت سیب زمینی و گل کلم خوشمزه ابتدا باید روغن را در قابلمه ای داغ کنید و پیاز و سیر را کمی تفت دهید تا نرم شوند.

در تابه ای دیگر دانه خردل و زیره را بدون روغن تفت دهید تا بوی آن ها را احساس کنید، سپس آن را همراه با گوجه، برگ کاری،

بقیه ادویه، سیب زمینی و گل کلم به قابلمه حاوی پیاز سرخ شده اضافه کنید و کمی تفت دهید.

سپس به آن آب اضافه کنید به اندازه ای که روی مواد را بگیرد و بگذارید مواد آرام آرام بپزد.

این خورشت را می توان با نان و ماست سرو کرد.

آموزش آشپزی

همچنین ببینید : کوکو گل کلم » خورش گل کلم » سوپ سیب زمینی

5.0
01
الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم