آموزش کامل طرز تهیه پیتزای ماکارونی خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا ماکارونی خوشمزه و مجلسی در خانه مواد لازم پیتزا ماکارونی ماکارونی :•: ۵۰۰ گرم سیر :•: ۱ حبه مرغ :•: ۳ تکه پیاز :•: ۳ عدد بزرگ خامه :•: ۱۰۰ گرم پنیر موزاریلا رنده شده :•: ۱ […]
آموزش کامل طرز تهیه پیتزای ماکارونی خوشمزه و ساده با پنیر پیتزا
دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا ماکارونی خوشمزه و مجلسی در خانه
مواد لازم پیتزا ماکارونی
ماکارونی :•: ۵۰۰ گرم
سیر :•: ۱ حبه
مرغ :•: ۳ تکه
پیاز :•: ۳ عدد بزرگ
خامه :•: ۱۰۰ گرم
پنیر موزاریلا رنده شده :•: ۱ لیوان
فلفل دلمه سبز :•: ۲ عدد
پنیر کرافت قوطی :•: ۱ عدد
نمک و فلفل :•: به مقدار لازم
روغن زیتون :•: به مقدار لازم
زیتون خرد شده :•: به مقدار لازم
کنسرو قارچ خرد شده :•: به مقدار لازم
دستور آشپزی و طرز پخت پیتزا ماکارونی خوشمزه و مجلسی در خانه
طرز تهیه پیتزای ماکارونی
لازم به ذکر است این پیتزا نیازی به خمیر پیتزا ندارد. برای تهیه پیتزا ماکارونی ابتدا در قابلمه ای آب و کمی نمک بریزید و زیر شعله را روشن کنید تا آب بجوش بیاید سپس رشته های ماکارانی را در آب جوش بریزید تا مدتی که در دستور پاکت ماکارانی نوشته شده سپس آبکش کنید.
در مدت زمانی که آب ماکارانی در حال جوش آمدن است یکی از پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و در تابه ای روغن بریزید و زیر شعله را روشن کنید تا روغن کمی داغ شود وپیازها را در تابه بریزید و سیر را خرد کنید به آن بیفزایید و تفت دهید و نمک فلفل را نیز بپاشید.ماکارانی را آبکش کنید و به مواد تابه اضافه کنید وزیر شعله را کم کنید.
در تابه ای دیگر کمی روغن بریزید و۱عدد پیاز دیگر را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید و در تابه بریزید و تفت دهید و مرغها را خرد کنید و در تابه بریزید وتفت دهید و نمک وفلفل روی تکه مرغها بپاشید.پس از آنکه رنگ تکه مرغها تغییر کرد زیر تابه را خاموش کنید تا مواد کمی سرد شود
شیر و خامه را در مخلوط کن بریزید تا با هم مخلوط شوند.ظرف مخصوص فر را بیاورید و ماکارانی و مرغ و سس خامه را در آن با هم مخلوط کنید و روی مواد پیتزا ماکارونی را پنیر موزاریلا بریزید
و روی پنیر نیز پیاز نگینی شده و زیتون خرد شده و قارچ خرد شده بریزید و در فر با حرارت ۱۷۰درجه ساتیگراد بمدت ۳۰تا۴۰دقیقه قرار دهید تا روی پیتزا ماکارونی شما طلایی بشودو نوش جان کنید.
در پایان پیتزا را به قطعات کوچک تر برش بزنید و با سس کچاپ سرو نمایید.