خانه » آشپزی و تغذیه » دسر و پیش غذا » آموزش طرز تهیه ژله میوه ای ساده و چند رنگ مجلسی و قالبی
تاریخ ارسال مطلب : 15 آبان 1395 ساعت 10:12

آموزش طرز تهیه ژله میوه ای ساده و چند رنگ مجلسی و قالبی

آموزش طرز تهیه ژله میوه ای ساده و چند رنگ مجلسی و قالبی

ژله میوه ای,طرز تهیه ژله میوه ای,دستور درست کردن ژله میوه ای

آموزش تهیه دسر و دستور تهیه ژله میوه ای خوشمزه در منزل

مواد لازم ژله میوه ای

پودر ژلاتین :•: 2 قاشق سوپخوری

آب :•: 2 پیمانه

شکر :•: 150 گرم

اسانس مورد نظر :•: 1/8 قاشق چایخوری

میوه فصل مخلوط :•: یک کیلوگرم

ژله بستنی,طرز تهیه ژله بستنی,دستور ژله بستنی ساده,ژله بستنی چند رنگ

ژله میوه دار,ژله میوه ای ساده,ژله میوه ای چند رنگ,ژله میوه ای با بستنی,ژله میوه ای دورنگ,ژله میوه ای با پودر ژلاتین,ژله میوه ای با موز

آموزش تهیه دسر و دستور تهیه ژله میوه ای خوشمزه در منزل

طرز تهیه ژله میوه ای

برای تهیه ژله میوه قالب را ابتدا با آب سرد بشویید و بگذارید آب آن خارج شود و کاملا خشک شود سپس به مدت 30 دقیقه در قفسه بالای فریزر آن را قرار دهید و بعد پرتقال و سیب را پوست بگیرید

و هسته های آنها را در بیاورید و مکعبی ، مساوی خرد کنید و قالب را از فریزر در بیاورید و میوه های خرد شده را درون آن بریزید و 30 دقیقه دیگر در فریزر فرصت دهید بماند.

در شیر جوشی آب و شکر و اسانس و پودر ژلاتین را بریزید و زیر شعله اجاق را زیاد کنید تا مواد ژله میوه ای بجوش بیایند.

خوب مواد را مخلوط کنید تا پودر ژلاتین و شکر در یکدیگر حل بشوند. بعد شعله اجاق را خاموش کنید و شیر جوش را به کناری بگذارید تا مواد خنک شود.

سپس قالبی که میوه ها درون آن است را از فریزر در بیاورید و مواد داخل شیر جوش را روی میوه ها بریزید و قالب را مجددا در فریزر بگذارید و به مدت 2 ساعت تامل کنید تا ژله میوه ای شما خوب حالت بگیرد.

در آخر قالب را در بیاورید و ژله میوه ای آماده شده را در بشقابی بلوری برگردانید تا جلوه بیشتر داشته باشد و برای تزیین ژله روی آن را با چند اسکوپ بستنی یا شکلات یا خامه تزئین کنید و نوش جان کنید.

ژله رولی,طرز تهیه ژله رولی,دستور درست کردن ژله رولی

آموزش طرز تهیه ژله میوه ای ساده و چند رنگ مجلسی و قالبی


به نظر شما این مطلب چند ستاره ارزش دارد ؟
امتیاز 4.02 ( 43 رای )

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات