خانه » آشپزی و تغذیه » دسر و پیش غذا » آموزش کامل طرز تهیه ژله رولی و بستنی وانیلی خوشمزه در منزل
تاریخ ارسال مطلب : 15 آبان 1395 ساعت 08:10

آموزش کامل طرز تهیه ژله رولی و بستنی وانیلی خوشمزه در منزل

آموزش کامل طرز تهیه ژله رولی و بستنی وانیلی خوشمزه در منزل

ژله رولی,طرز تهیه ژله رولی,دستور درست کردن ژله رولی

آموزش تهیه دسر و دستور تهیه ژله رولی با بستنی خوشمزه در منزل

مواد لازم ژله رولی

ژله در رنگ دلخواه :•: یک بسته

آب جوش :•: کمی کمتر از یک لیوان

بستنی وانیلی :•: ½ لیوان

ژله بستنی,طرز تهیه ژله بستنی,دستور ژله بستنی ساده,ژله بستنی چند رنگ

ژله رولی تصویری,ژله رولی با مارشمالو,ژله رولی با پف پفی,ژله رولی به شگل گل,ژله رولی قلب,ژله رولی فرفره ای,ژله رولی سوپرایز

آموزش تهیه دسر و دستور تهیه ژله رولی با بستنی خوشمزه در منزل

طرز تهیه ژله رولی

برای تهیه ژله رولی ابتدا آب داخل کتری بریزید و بگذارید تا جوش بیاید سپس تقریبا یک لیوان آب جوش را در کاسه ای بریزید و ژله را در آب بریزید ومخلوط کنید برای اینکه کاملا ژله در آب حل شود

کاسه را روی کتری (حرارت غیر مستقیم است) بگذارید و آرام ژله را در آب جوش هم بزنید، پس از آن که کاملا آب و ژله در هم حل شدند بستنی وانیلی را از فریزر در بیاورید و در کاسه بیندازید تا حرارت ژله باعث آب شدن بستنی بشود (اگر زیاد هم بزنید باعث میشوید که ژله دو رنگ نشود)

پس از آب شدن بستنی ،ظرفی مانند یک سینی که دارای ابعاد20یا 30رو انتخاب کنیدو سلفنی به اندازه داخل سینی ببرید و فرچه را کمی روغنی کنید و روی سلفنی که کف سینی انداخته اید بکشید (این کار برای راحت جدا شدن ژله برای رول کردن آن است.)

ژله را داخل سینی بریزید و تا مدت زمان تقریبا 45 دقیقه بگذارید داخل یخچال بماند و خودش را بگیرد. سپس از یخچال ژله بستنی را در بیاورید و با یک کارد عمودی با قطر 1الی 2 سانت روی ژله ها بکشید و آنها را دایره وار بپیچید تا تمام آنها را رول کنید

ژله رولی را مجددا در یخچال قرار دهید و زمان سرو برای تزیین ژله ها از پودر نارگیل استفاده نمایید و یا با کمک خلال دندان بشکل آب نبات چوبی در بیاورید که کاملا مجلسی است.

برای اینکه ژله رولی شما شبیه گل شود باید برش های ژله را در هنگامی که روی سینی است بصورت مارپیچ بزنیم تا بعد از رول کردن ژله یک ژله رولی شبیه گل رز داشته باشیم.

ژله خرده شیشه,طرز تهیه ژله خرده شیشه,ژله خرده شیشه شفاف,ژله خرده شیشه با پور ژلاتین

آموزش کامل طرز تهیه ژله رولی و بستنی وانیلی خوشمزه در منزل


به نظر شما این مطلب چند ستاره ارزش دارد ؟
امتیاز 4.04 ( 68 رای )

الّلهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَ آلِ مُحَمَّد وَ عَجِّل فَرَجَهُم
X بستن تبلیغات
X بستن تبلیغات